Diese Kuchen musst Du versuchen
Heute backe ich einen schnellen Quarkstollen mit Marzipan, welcher nach dem Abkühlen ohne Wartezeit servierfertig ist. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „ schneller Quarkstollen mit Marzipan | ohne Wartezeit servierfertig | Christstollen Weihnachtsstollen“ gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder …
Heute backe ich einen Glühwein-Käsekuchen mit Äpfeln. Mein Kuchen hat einen Boden aus Spekulatius und Vollkorn-Butterkeksen, darauf kommt eine leckere Quarkcreme mit Apfelhälften und zum Schluss ein Glühwein-Tortenguss. Zur Verzierung lege ich noch geröstete Mandeln darauf. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Glühwein-Käsekuchen …
Heute backe ich Engeslaugen – Husarenkrapfen mit 3 verschiedenen Teigen. Ich nehme den normalen Mürbeteig und gebe in ein Drittel des Teiges Zimt und in ein weiteres Drittel Back-Kakao. Dann werden die Kekse mit Aprikosenkonfitüre und Johannisbeergelee gefüllt. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues …
Heute backe ich eine leckere Toffifee Nougat Torte. Ich nehme einen Schoko-Biskuit-Teig. Dazwischen kommt jeweils eine Schicht Nougat-Creme und an den Rand und oben darauf ein paar Haselnüsse sowie ein Toffifee auf jedem Stück. Nach 3 Stunden im Kühlschrank kann die Torte serviert werden. Aber …
Heute backe ich das erste Brot, ein Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen, und starte damit ein neues Thema auf meinem YouTube Kanal. Mein Roggenvollkornbrot wird ohne Sauerteig gebacken und ist in einer Stunde bereit für den Ofen. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Roggenbrot | …
Heute backe ich einen leckeren Pecannuss Schoko Kuchen, ein Nusskuchen mit Schokoladenüberzug und einer Pecannuss auf jedem Stück. Mit Pecan- und Haselnüssen im Teig wird der Kuchen extra lecker. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Pecannuss Schoko Kuchen | Rührkuchen | Nusskuchen | …
Heute backe ich eine Mandarinen Spekulatius Torte mit zerkleinerten Spekulatius im Biskuit. Dazu kommt eine leckere Quarkcreme mit Mandarinen und oben darauf lege ich Spekulatiusdreiecke mit Mandarinen und Mandelkrokant. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Mandarinen Spekulatius Torte | Adventstorte | fruchtige Quarktorte …
Heute backe ich einen Apfelkuchen mit Nüssen und Streusel mit 2 verschiedenen Böden. Zuerst kommt der Mürbeteig, darauf eine Schicht aus Preiselbeeren, dann der feine Rührteig mit Äpfeln und ganz zum Schluss Streusel mit Nüssen. Wer Apfelkuchen und Nüsse mag, wird diesen Kuchen lieben. Wenn …
Heute backe ich wieder einmal einen Klassiker. Einen Zupfkuchen bei dem ich allerdings die Dekoration nicht zupfe sondern mit einer Form aussteche. Die Ausstechformen kann man natürlich je nach Jahreszeit variieren. Wer Quarkkuchen mag, wird dieses Rezept lieben. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues …
Heute backe ich einen klassischen Nusskuchen mit leckerer Haselnussglasur. Wer Nusskuchen mag, wird dieses Rezept lieben. Natürlich kann man auch statt der Haselnussglasur, Puderzucker oder Schokolade auf den Kuchen geben. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video zum „Saftiger Nusskuchen | Rührkuchen | leichtes …