von Sandra Kock | Mrz 31, 2020 | Aprikosenkuchen, Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich einen einfachen aber vor allem schnellen Aprikosenkuchen mit Mandeln. Mein Blechkuchen ist ideal geeignet, um ihn passend für Ostern zu dekorieren. Aprikosenkuchen mit Mandeln leichtes Rezept für einen fruchtigen Blechkuchen 125 g weiche Butter100 g...
von Sandra Kock | Mrz 27, 2020 | Kirschkuchen, Kuchen/Torten
Heute backe ich einen schnellen Kirschkuchen mit Knusperstreusel. Ein lockerer Rührteig, belegt mit Sauerkirschen und Streusel wird zu einem schnellen Genuss. Ein kleiner Anteil zarter Haferflocken machen aus einfachen Streusel Knusperstreusel. Kirschkuchen mit...
von Sandra Kock | Mrz 24, 2020 | Brot
Heute backe ich ein Brot mit nur 4 Zutaten für den Notfall in der aktuellen Corona-Krise. Es schmeckt natürlich auch ohne Notfälle. Auf jeden Fall ist es einfach zuzubereiten und unheimlich schnell fertig. Weizenbrot mit nur 4 Zutaten 500 g Weizenmehl (Typ 405)22 g...
von Sandra Kock | Mrz 20, 2020 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Heute backe ich eine Pfirsich Quark Joghurt Torte. Ich liebe Quarktorten und am liebsten in der Kombination Magerquark, Schmand und Schlagsahne. Und wenn dann auch noch Blaubeeren dabei sind, dann kann mich keiner mehr bremsen. 🤤😋 Aber für heute habe ich mir eine...
von Sandra Kock | Mrz 17, 2020 | Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Heute backe ich einen klassischen Käsekuchen ohne Boden. Er ist in wenigen Minuten zubereitet und muss dann nur noch in den Ofen. Manchmal wird er auch Quarkkuchen genannt. Käsekuchen ohne Boden Ein klassischer Käsekuchen 125 g weiche Butter200 g Zucker2 Pck...
von Sandra Kock | Mrz 13, 2020 | Aufläufe, Kochen, Vegetarisch
Heute serviere ich einen leckeren Nudel-Gemüse-Auflauf. Der ist schnell und einfach zubereitet und muss nur noch für 25 bis 30 min in den Ofen. Seien wir doch mal ehrlich. Gibt es etwas Besseres als einen frisch aus dem Ofen kommenden Nudelauflauf?...
von Sandra Kock | Mrz 10, 2020 | Bananenkuchen, Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich leckere Bananenschnitten mit Schokoglasur. Bananen, Vanillepudding und Schokolade sind einfach eine perfekte Kombination. Dieser Kuchen ist der erste Versuch mit Agar-Agar. Ich wollte auf Euren Wunsch eingehen und auch einmal einen Kuchen mit Agar-Agar...
von Sandra Kock | Mrz 6, 2020 | Blaubeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backen wir einen Blaubeerkuchen mit Schmand. Mein schneller Blaubeerkuchen ist in wenigen Minuten bereit für den Ofen. Blaubeerkuchen mit Schmand Ein einfacher und schneller Rührkuchen mit Blaubeeren. 100 g weiche Butter160 g Zucker1 TL Vanillezucker2 Eier200 g...
von Sandra Kock | Mrz 3, 2020 | Aprikosenkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Heute backe ich eine Aprikosentorte mit Götterspeise. Manche sagen auch Wackelpudding dazu. Auf einen fluffigen Boden kommt eine leckere Quarkcreme mit Aprikosen. Auf der Creme verteile ich eine frühlingshafte Waldmeister Götterspeise. Am besten lässt sich der Teig...
von Sandra Kock | Mrz 1, 2020 | Kochen
Heute verrate ich Euch das Rezept für meine Hackfleischgewürzmischung. Mit dieser Mischung erspart Ihr Euch das lästige Grübeln, welche Gewürze passen am besten zu meinem Gehackten. Wer Knoblauch mag, kann diesen auch noch mit reingeben. Ich mag ihn nicht. Wer es...
