von Sandra Kock | Feb 26, 2021 | Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Heute backe ich einen meiner Lieblingskuchen. Einen Käsekuchen mit Streusel und Marmelade. Am liebsten esse ich ihn schön kalt. Der Boden ist aus Mürbeteig, auf diesem verstreiche ich Kirschmarmelade und darauf gebe ich die Quarkcreme. Zum Schluss kommen noch ein paar...
von Sandra Kock | Feb 23, 2021 | Kochen
Heute bereite ich eine leckere und würzige Gulaschsuppe zu. Ein Essen (nicht nur) für unsere Männer. Natürlich kommt auch noch etwas Gemüse dazu. Zum satt werden, gebe ich noch ein paar Kartoffeln mit hinein. Kleinschneiden, anbraten, kochen und genießen. Wenn Euch...
von Sandra Kock | Feb 19, 2021 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Nach den vielen Sahnetorten dachte ich mir, wir lassen heute mal die Sahne weg und backen einen einfachen Kuchen. Ich habe da etwas schnelles und leckeres für Euch. Wie wäre zum Beispiel mit einem Pfirsichkuchen mit Kokos? Alle Zutaten kommen in eine Schüssel, kurz...
von Sandra Kock | Feb 16, 2021 | Brot, Kuchen/Torten
Heute backe ich wunderbar weiche und fluffige Milchbrötchen und Schokobrötchen. Sie sind luftig und nicht zu süß, also ideal für Kinder. Man kann die Brötchen einfrieren, aber sie sind auch mehrere Tage frisch. Die Zutaten sollte eigentlich jeder zu Hause haben. Auf...
von Sandra Kock | Feb 12, 2021 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Himbeertorte mit Sahnecreme und einem besonderen Boden und einer Sahne-Schmand-Creme. Diese fabelhafte Torte sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch richtig gut. Wenn Ihr sie noch passend dekoriert, habt Ihr eine tolle Torte zum Valentinstag...
von Sandra Kock | Feb 9, 2021 | Kochen, Pfannengerichte
Heute koche ich eine einfache und leckere Hähnchen Gemüsepfanne mit Champignons. Mein Pfannengericht ist schnell und ohne viel Aufwand zubereitet. Also ein gesundes und fast kalorienarmes 🙂 Essen. Dazu schmecken Reis, Nudeln oder eine Scheibe Brot. Wenn Euch mein...
von Sandra Kock | Feb 5, 2021 | Blaubeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute backe ich eine schöne Blaubeer Pistazien Torte mit einem lockerem Biskuit. Die Dekoration besteht aus Sahnetuffs und ein paar Pistazienkernen. Meine nicht ganz alltägliche Kombination aus Blaubeeren und Pistazien ist auf jeden Fall lecker und wie immer einfach...
von Sandra Kock | Feb 1, 2021 | Brot
Heute backe ich ein Brot mit Malzbier, eine Abwandlung zu meinem Weizenbrot mit nur 4 Zutaten. Es ist genauso einfach zuzubereiten und unheimlich schnell fertig. Da ich keine Hefe oder Sauerteig verwende, ist es vielleicht etwas ungewöhnlich, aber trotzdem unglaublich...
