von Sandra Kock | Jun 25, 2021 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Heute backe ich einen fruchtig frischen Marmorkuchen mit Joghurtcreme. Er ist wirklich einfach zu backen und gelingt immer. Versprochen. 🙂 Sehr gut lässt sich der Teig mit einer Küchenmaschine* verrühren. Ein Handrührgerät* geht natürlich auch. Marmorkuchen mit...
von Sandra Kock | Jun 18, 2021 | Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Quarkkuchen
Meinen Faule Weiber Kuchen habe ich noch etwas vereinfacht und verzichte hier ganz und gar auf den Ofen, bzw. auf das Backen, eben No Bake. Bei diesem schönen Wetter steht ja bestimmt keiner gerne in der Küche, deshalb gilt für mich Kuchen ja, Küche nein. Der...
von Sandra Kock | Jun 11, 2021 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich ein richtig schnellen Erdbeerkuchen mit Schokolade. Wir haben einen leichten Rührteig mit Schokoladenstückchen, darauf kommen Erdbeeren und ein leuchtend roter Tortenguss. Damit die Schokoladenstückchen gleichmäßig im Kuchen verteilt werden, füge ich...
von Sandra Kock | Jun 8, 2021 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich leckere Apfeltaschen. Es ist wieder ein einfaches und schnelles Rezept mit Mürbeteig. Also schnell in die Küche um diese Leckerei einmal auszuprobieren. Der Teig lässt sich sehr gut mit einer Küchenmaschine* verkneten. Ein Handrührgerät* geht...
von Sandra Kock | Jun 4, 2021 | Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute habe ich ein einfaches und unglaublich leckeres Ananas-Kokos-Kuchen Rezept für Euch. Der Kuchen ist so zart und jeder Bissen hat so viel Kokosgeschmack. Das Beste ist, das der Kuchen schon nach 5 min rühren bereit für den Ofen ist. Der Teig lässt sich sehr gut...
von Sandra Kock | Jun 1, 2021 | Blaubeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Ich habe es getan und mich wieder getraut. Ich backe eine Biskuitrolle. Genauer gesagt eine Blaubeer-Biskuitrolle. Eigentlich ist es auch gar nicht so schwer. Augen zu und durch. Meine ersten Rollen sind auch nicht so gut geworden. Der Boden war zu lange im Ofen und...
