von Sandra Kock | Nov 30, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Was darf zur Advents- und Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Richtig. Lebkuchen. Die sind einfach ein Muss. Ich habe mir für diese Lebkuchen extra neue Ausstechformen* mit Stempel gekauft. Damit spare ich mir (hoffentlich) viel Zeit beim dekorieren, da die...
von Sandra Kock | Nov 26, 2021 | Kirschkuchen, Kuchen/Torten
Das ist meine weihnachtliche Kirschtorte. Ich backe eine Kirschtorte mit Lebkuchen. Auf einen Boden mit Lebkuchengewürz kommt eine Schicht Kirschen, darauf eine Creme mit Lebkuchenstücken und darauf ein roter Tortenguss mit Sahnetuffs. Den Teig kann man ganz schnell...
von Sandra Kock | Nov 23, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich Nuss Nougat Plätzchen. Das sind 2 Kekse, gefüllt mit Nougat-Creme und verziert mit Schokolade und Nüssen. Meine Nuss Nougat Kekse sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Nov 19, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten, Nusskuchen
Die Weihnachtsbäckerei 2021 ist eröffnet. Heute backe ich Nussplätzchen. Riesige Schokoberge oder einfach nur Nuss-Mandel-Küsschen. Du kannst diese leckeren Weihnachtsplätzchen nennen wie Du möchtest. Die Nussplätzchen sind garantiert köstlich und auch einfach...
von Sandra Kock | Nov 16, 2021 | Brot
Heute backe ich Sonntagsbrötchen, also Brötchen wie vom Bäcker. Brötchen backen ist doch eigentlich ganz einfach und Ihr habt sie dann immer frisch auf dem Tisch. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht...
von Sandra Kock | Nov 12, 2021 | Apfelkuchen, Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich Schoko Apfelschnitten mit Sahnecreme, also ein leckerer Apfelkuchen mit Schokoboden, Apfelkompott und Sahnecreme. Jedes Stück wird noch mit einem Sahnetuff, Kakao und einer Haselnuss dekoriert. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Nov 9, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich Vanillekekse mit nur 4 Zutaten. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, mal abgesehen von der Kühlzeit. Nach 10 bis 15 Minuten backen könnt Ihr die Vanillekekse auch schon genießen. Wenn es also mal richtig schnell gehen soll, dann probiert doch mal...
von Sandra Kock | Nov 5, 2021 | Kuchen/Torten, Nusskuchen
Heute backe ich eine richtig leckere Nuss-Sahne-Torte. Auf einen Boden aus luftigem Nuss-Biskuit kommt eine Creme aus Sahne, Schmand und Frischkäse. Die Torte wird mit gerösteten Haselnüssen und Sahnetuffs dekoriert. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Nov 2, 2021 | Brot
Heute backe ich ein schnelles Vollkornbrot in 5 Minuten. Mein Vollkornbrot habe ich mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsamen verfeinert. So habt Ihr immer frisches Brot zu Hause. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr...
