Monat: November 2021

Lebkuchen

Lebkuchen

Was darf zur Advents- und Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Richtig. Lebkuchen. Die sind einfach ein Muss. Ich habe mir für diese Lebkuchen extra neue Ausstechformen* mit Stempel gekauft. Damit spare ich mir (hoffentlich) viel Zeit beim dekorieren, da die Lebkuchen ja schon ein schönes 

Kirschtorte mit Lebkuchen

Kirschtorte mit Lebkuchen

Das ist meine weihnachtliche Kirschtorte. Ich backe eine Kirschtorte mit Lebkuchen. Auf einen Boden mit Lebkuchengewürz kommt eine Schicht Kirschen, darauf eine Creme mit Lebkuchenstücken und darauf ein roter Tortenguss mit Sahnetuffs. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht 

Nuss Nougat Plätzchen

Nuss Nougat Plätzchen

Heute backe ich Nuss Nougat Plätzchen. Das sind 2 Kekse, gefüllt mit Nougat-Creme und verziert mit Schokolade und Nüssen. Meine Nuss Nougat Kekse sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr 

Nuss-Mandel-Küsschen

Nuss-Mandel-Küsschen

Die Weihnachtsbäckerei 2021 ist eröffnet. Heute backe ich Nussplätzchen. Riesige Schokoberge oder einfach nur Nuss-Mandel-Küsschen. Du kannst diese leckeren Weihnachtsplätzchen nennen wie Du möchtest. Die Nussplätzchen sind garantiert köstlich und auch einfach zuzubereiten. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese 

Sonntagsbrötchen – Brötchen wie vom Bäcker

Sonntagsbrötchen – Brötchen wie vom Bäcker

Heute backe ich Sonntagsbrötchen, also Brötchen wie vom Bäcker. Brötchen backen ist doch eigentlich ganz einfach und Ihr habt sie dann immer frisch auf dem Tisch. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät* oder 

Schoko Apfelschnitten mit Sahnecreme

Schoko Apfelschnitten mit Sahnecreme

Heute backe ich Schoko Apfelschnitten mit Sahnecreme, also ein leckerer Apfelkuchen mit Schokoboden, Apfelkompott und Sahnecreme. Jedes Stück wird noch mit einem Sahnetuff, Kakao und einer Haselnuss dekoriert. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch 

Vanillekekse

Vanillekekse

Heute backe ich Vanillekekse mit nur 4 Zutaten. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, mal abgesehen von der Kühlzeit. Nach 10 bis 15 Minuten backen könnt Ihr die Vanillekekse auch schon genießen. Wenn es also mal richtig schnell gehen soll, dann probiert doch mal diese 

Nuss-Sahne-Torte

Nuss-Sahne-Torte

Heute backe ich eine richtig leckere Nuss-Sahne-Torte. Auf einen Boden aus luftigem Nuss-Biskuit kommt eine Creme aus Sahne, Schmand und Frischkäse. Die Torte wird mit gerösteten Haselnüssen und Sahnetuffs dekoriert. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht 

schnelles Vollkornbrot in 5 Minuten

schnelles Vollkornbrot in 5 Minuten

Heute backe ich ein schnelles Vollkornbrot in 5 Minuten. Mein Vollkornbrot habe ich mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsamen verfeinert. So habt Ihr immer frisches Brot zu Hause. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät*.