Nusskranz

Nusskranz

Heute backe ich einen Nusskranz oder Osterkranz. Ein Hefeteig mit Schokofüllung und Nüssen zu einem Zopf und dann zu einem Kranz geflochten. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch...
Weißbrot wie vom Bäcker

Weißbrot wie vom Bäcker

Wir backen heute mal wieder ein Brot, ein Weißbrot wie vom Bäcker. Doch dieses Mal ist die Zubereitung anders als bei meinen früheren Broten. Wir backen das Brot im Topf, anstatt in der Backform. Durch das Backen im Topf wird das Brot richtig schön weich und bekommt...
One-Pot-Tortellini mit Sahnesoße

One-Pot-Tortellini mit Sahnesoße

Die One-Pot-Tortellini mit Sahnesoße sind ganz schnell zubereitet und dann auch noch so lecker. So ein Gericht müsst Ihr einfach probieren. Nach einem langen Arbeitstag hat man manchmal einfach keine Lust etwas großes zu kochen oder oft ist es auch so, dass es einfach...
Eierlikör-Sahne-Torte

Eierlikör-Sahne-Torte

Diese leckere Eierlikör-Sahne-Torte könnt Ihr das ganze Jahr über essen und nicht nur zu Ostern. Der nussige Schokoboden allein schmeckt schon klasse, aber zusammen mit der Sahnecreme und dem Eierlikör, einfach eine tolle Kombination und unwiderstehlich. Ich habe...
Tomatensuppe

Tomatensuppe

Heute bereite ich eine leckere Tomatensuppe zu, der niemand widerstehen kann. Ihr kommt dabei ganz ohne Topf und Pfanne aus. Ohne zu kochen ist sie in 5 min so heiß, dass man noch gar nicht gleich loslöffeln kann. Wir brauchen dafür einfach einen Hochleistungsmixer....