Monat: Mai 2022

Zupfbrot mit Kräuterbutter

Zupfbrot mit Kräuterbutter

Heute backe ich ein Zupfbrot mit Kräuterbutter. Dieses Faltenbrot ist eine leckere und schnelle Grillbeilage. Ein Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter. Meine Kräuterbutter stelle ich einfach mit dem Tomatenbutter Gewürz von Just Spices* her. Ihr könnt natürlich auch ganz klassisch Schnittlauch, Petersilie, Oregano, Basilikum, Majoran, Thymian 

Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme

Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme

Heute habe ich eine Erdbeer-Schoko-Torte mit Sahnecreme und Streusel für Euch. Auf einen Schokoladenboden kommt eine Sahne-Schmand-Creme mit Erdbeeren und darauf dann gebackene Schokostreusel. Frisch, knusprig und natürlich lecker. Der Boden und die Creme kann ganz leicht mit einer Küchenmaschine* oder einem Handrührgerät* zubereitet werden. 

Erdbeerkuchen mit Vanillecreme

Erdbeerkuchen mit Vanillecreme

Heute backe ich einen Erdbeerkuchen mit Vanillecreme. Meine leckeren Erdbeerschnitten werden ganz ohne zu backen zubereitet. Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch. Die Creme kann ganz leicht mit einer Küchenmaschine* oder einem Handrührgerät* zubereitet werden. Wenn Euch 

Himbeer-Pfirsich-Torte

Himbeer-Pfirsich-Torte

Heute backe ich eine Himbeer-Pfirsich-Torte. Eine fruchtige Quarktorte mit einem Biskuitboden, Himbeeren, Pfirsichen und ganz viel Sahne. Dazu gibt es das Grundrezept für einen Biskuitteig. Bevor Ihr die Torte anschneidet sollte sie eine Nacht im Kühlschrank stehen. Die Himbeerschicht ist erst dann richtig fest. Der 

Obsttörtchen mit Pudding

Obsttörtchen mit Pudding

Wenn sich mal unverhofft Besuch ankündigt oder Ihr eine kurzfristige Einladung bekommt, sind diese Obsttörtchen mit Pudding genau das Richtige. Mürbeteig, Vanillepudding und Erdbeeren oder Himbeeren oder … Der Teig kann ganz leicht mit einer Küchenmaschine* oder einem Handrührgerät* zubereitet werden. Wenn Euch mein Rezept 

Schokokuchen mit Kokosbaiser

Schokokuchen mit Kokosbaiser

Heute backe ich einen leckeren Schokokuchen mit Kokosbaiser. Mein leichtes Rezept für den Schokokuchen ist wirklich schnell umgesetzt und dann müsst Ihr den Kuchen nur noch genießen. Der Kokosbaiser gibt dem Schokokuchen noch eine besondere Note. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Schokokuchen 

Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto

Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto

Heute bereite ich einen Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto zu. Der Salat ist eine ideale Grillbeilage oder man isst ihn einfach so. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto | Grillbeilage” gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier 

Erdbeertorte mit Joghurtcreme

Erdbeertorte mit Joghurtcreme

Heute backe ich eine Erdbeertorte mit Joghurtcreme. Die beste Torte für den Muttertag. Fruchtig und unglaublich lecker. Wir haben Erdbeeren am Rand, in der Creme, im Fruchtspiegel und natürlich oben drauf. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, 

Rhabarber Erdbeer Kuchen mit Puddingcreme

Rhabarber Erdbeer Kuchen mit Puddingcreme

Heute backe ich einen Rhabarber Erdbeer Kuchen mit Puddingcreme. Mürbeteig, Vanillepuddingcreme, Rhabarber und natürlich Mandelstreusel und schon ist mein Frühlingskuchen fertig. Die Kombination aus Rhabarber und Erdbeeren schmeckt einfach fantastisch. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video zur „Rhabarber Erdbeer Kuchen mit Pudding und