von Sandra Kock | Jun 30, 2023 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich eine Erdbeer-Pfirsich-Torte mit Joghurtcreme. Auf einen lockeren Biskuitboden kommt eine Joghurtcreme mit Erdbeeren, ein zweiter Biskuit, eine Joghurtcreme und Erdbeerpüree, welche wir marmorieren um die Torte etwas interessanter zu gestalten. Dann...
von Sandra Kock | Jun 27, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich einen Pfirsich-Rührkuchen mit Baiser. Mein schneller Pfirsichkuchen bekommt noch eine Baiserhaube und ist dann auch schon fertig. Zuerst bereiten wir den Rührteig zu. Dieser passt eigentlich zu allen Obstkuchen. Er ist richtig weich und fluffig. Dann...
von Sandra Kock | Jun 23, 2023 | Kuchen/Torten
Heute backe ich eine Biskuitrolle mit Cappuccino-Creme, eine kleine Abwechslung zu den vielen Obstkuchen. Dazu gibt es noch ein gelingsicheres Biskuit-Rezept, welches Ihr für alle Biskuitböden nutzen könnt. Wir fangen mit einem einfachen Biskuitboden an. Diesen könnt...
von Sandra Kock | Jun 20, 2023 | Gugelhupf-Rezepte, Kleines Gebäck, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Heute bereiten wir eine Quarktorte mit Nektarinen und Keksboden zu. Genauer gesagt einen No Bake Gugelhupf. Unser heutiger Kuchen steht auf dem Kopf. Wir rühren zuerst die Quarkcreme an, füllen diese in die Backform und erst dann kommt der Keksboden oben drauf. Nach...
von Sandra Kock | Jun 16, 2023 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich einen fruchtigen Spaghetti Eis Kuchen. Ein schnelles Kuchenrezept ganz ohne backen. Der Kuchen der nach Spaghetti Eis schmeckt hat einen Boden aus Löffelbiskuit. Darauf kommen eine Sahnecreme und ein Fruchtspiegel aus Erdbeerpüree. Zur Dekoration...
von Sandra Kock | Jun 13, 2023 | Blechkuchen, Kuchen/Torten
Heute backe ich einen Puddingkuchen mit Hefeteig. Wir bereiten einen leckeren Hefeteig zu und streichen darüber eine Pudding-Quark-Creme. Den Kuchen verzieren wir mit gestifteten Mandeln und nach dem Backen noch mit Puderzucker. Zuerst bereiten wir den Hefeteig zu und...
von Sandra Kock | Jun 9, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich eine Pfirsichtorte mit Mohn. Wir bereiten einen lockeren Boden mit Mohn zu und füllen diesen mit einer Joghurt-Quark-Creme mit Pfirsichen. Oben drauf kommen Sahne, Pfirsiche und nochmals Sahne. Als erstes lassen wir schon einmal die Pfirsiche...
von Sandra Kock | Jun 6, 2023 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute bereite ich einen Erdbeerkuchen mit Paradiescreme zu. Dieses schnelle Rezept kommt ganz ohne Backen aus. Auf einen gemahlenen Löffelbiskuit, tragen wir etwas Erdbeermarmelade und die Erdbeeren auf und gießen einen roten Tortenguss darüber. Dann folgt die...
von Sandra Kock | Jun 2, 2023 | Erdbeeren, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich eine Erdbeer Joghurt Torte mit Yogurette. Zuerst bereiten wir einen lockeren Selterskuchen mit Erdbeeren zu. Darauf kommt eine Joghurtcreme mit Yogurette und zuletzt dekorieren wir die Torte mit Erdbeerscheiben. Zuerst bereiten wir den Teig zu,...
