Heute habe ich ein Rezept für Airfryer Hähnchen mit Gemüse für Euch. Wir bereiten saftige Hähnchenstücke mit jeder Menge buntes Gemüse zu, würzen alles und lassen dann den Airfryer den Rest erledigen.
Unser Hähnchentopf besticht durch seinen tollen Geschmack und die unkomplizierten Zutaten. Er ist einfach und schnell zubereitet! Mit einem Airfryer gelingt dieses Gericht garantiert. Das Beste daran? Die meisten Zutaten dafür findet Ihr bereits in Eurer Vorratskammer.
Zutaten für unser Airfryer Hähnchen mit Gemüse
- Zwiebel
- Möhren
- rote Paprika
- Tomaten
- Erbsen
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- passierte Tomaten
- Hähnchenbrust
- Sonnenblumenöl
Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen unserem Gericht seinen tollen Geschmack. Achtet besonders auf die Qualität der Zutaten, denn sie macht den Unterschied!
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🎥 Schritt-für-Schritt-Video
Schaut Euch jetzt meine ausführliche Video-Anleitung an und backt Schritt für Schritt mit! In „Airfryer Hähnchen mit Gemüse – Knusprig, saftig & in 30 Minuten fertig!“ zeige ich Euch alle Tricks für das perfekte Gelingen.
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Rezept für das Airfryer Hähnchen mit Gemüse
Airfryer Hähnchen mit Gemüse
Backutensilien
- Airfryer
Zutaten
Gemüse
- 1 Zwiebel
- 2 Möhren
- 1 große rote Paprika
- 150 g Tomaten
- 150 g Erbsen
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- 100 g passierte Tomaten
Fleisch
- 500 g Hähnchenbrust
- Sonnenblumenöl
Anweisungen
Gemüse zubereiten
- Eine Zwiebel pellen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwei Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden, damit sie im Airfryer gleichmäßig garen.
- Eine rote Paprika halbieren, Kerne und Innenhäute entfernen und anschließend in kleine Stücke schneiden. Alternativ können auch gelbe oder orange Paprika verwendet werden.
- Etwa 150 g Tomaten in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel, Möhren, Paprika, Tomaten und zusätzlich 150 g Erbsen in die Schüssel bzw. den Korb des Airfryers geben.
- Mit einer Prise Salz, etwas Pfeffer und Paprikapulver würzen. Optional eine Prise Chili oder Knoblauchpulver hinzufügen.
- Für ein mediterranes Aroma etwas Oregano, Basilikum, Rosmarin und Thymian dazugeben.
- 100 g passierte Tomaten unterrühren.
Hähnchen vorbereiten
- 500 g Hähnchenbrust in mundgerechte, möglichst gleich große Stücke schneiden.
- Die Hähnchenstücke zum Gemüse geben und alles noch einmal gut vermengen.
Im Airfryer garen
- Den Korb in die Heißluftfritteuse schieben und das Gericht ca. 20 bis 25 Minuten bei 180 °C garen.
- Zwischendurch einmal herausziehen und alles umrühren.
Servieren
- Zum Schluss etwas frische Petersilie hacken und über das fertige Gericht streuen.
Notizen
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