Blaubeer Quark Torte mit Mandeln und lockerem Biskuitboden

Blaubeer Quark Torte mit Mandeln und lockerem Biskuitboden

Blaubeer-Quarktorte mit Mandeln, Fruchtig frisch mit vielen Blaubeeren. Ich liebe Blaubeeren. Es müssen ja nicht immer Himbeeren oder Erdbeeren sein.

Blaubeer-Quark-Kuchen

Blaubeer-Quarktorte mit Mandeln, Biskuitboden und vielen Blaubeeren.
Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit30 Min.
Backzeit20 Min.
Arbeitszeit55 Min.
Gericht: Kuchen
Land & Region: Deutsch
Keyword: Blaubeer Quark Torte mit Mandeln
Autor: Sandra Kock

Zutaten

Biskuitboden

  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 120 g Mehl
  • ½ TL Backpulver

Quarkcreme

  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Pck Sahnesteif
  • 80 g Zucker
  • 300 g Quark
  • 3 Pck Sahnesteif
  • 1 Pck Vanillearoma
  • 200 g Blaubeeren

Anleitungen

  • Etwa 20 bis 25 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.

Video

Notizen

Guten Appetit.
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.

Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Blaubeer Quark Torte mit Mandeln und lockerem Biskuitboden | Heidelbeer Quark Torte | Rezept“ gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.

Wenn Ihr wenig Zeit habt, probiert doch mal den Aprikosenkuchen mit Mandeln oder Kirschkuchen mit Knusperstreusel.



2 thoughts on “Blaubeer Quark Torte mit Mandeln und lockerem Biskuitboden”

  • Hallo Sandra,
    sehr schönes Rezept. Ich würde die Torte gerne backen und wüßte gerne wie ich sie ausdrucken kann.
    Ist das generell möglich? Liebe Grüße und ein schönes Osterfest Gerti

    • Dankeschön. Ich bin ständig dabei dabei meinen Blog aufzubauen und zu aktualisieren. Leider dauert dies manchmal länger, als ich möchte.

      Das Rezept für diesen Kuchen ist ab jetzt leicht ausdruckbar.

      Liebe Grüße
      Sandra

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