Rhabarber Pfirsich Kuchen

Rhabarber Pfirsich Kuchen

Heute backe ich einen Rhabarber Pfirsich Kuchen mit Streusel oder auch Streuselkuchen mit Rhabarber und Pfirsichen. Egal wie man den Kuchen nennt, er ist unglaublich lecker. Auf einen Streuselteigboden kommt etwas Marmelade dann Rhabarber und Pfirsich und dann noch einmal Streusel und Marmelade. Ein schneller 

Fantakuchen mit Erdbeeren

Fantakuchen mit Erdbeeren

Mit dem Fantakuchen mit Erdbeeren und Joghurtcreme gebe ich schon einmal einen kleinen Ausblick auf die diesjährige Erdbeersaison. Auf einen lockeren Boden mit Fanta, kommt eine Creme mit Erdbeerstücken und oben drauf legen wir noch einmal Erdbeeren streuen etwas Raspelschokolade darüber. Als erstes verrühren wir 

Himbeertorte mit Paradiescreme

Himbeertorte mit Paradiescreme

Diese tolle Himbeertorte mit Paradiescreme ist ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die gelb leuchtende Paradiescreme und die roten Himbeeren lassen jeden neugierig werden. Diese Torte ist absolut lecker. Die Himbeertorte mit Paradiescreme ist auch eine ideale Muttertagstorte. Für unsere Torte backen wir einen lockeren 

Pfirsichkuchen mit Butterkeks

Pfirsichkuchen mit Butterkeks

Mein Pfirsichkuchen mit Butterkeks ist ein einfaches und fruchtiges Rezept. Die Pfirsichschnitte ist locker, cremig, fruchtig und nicht zu süß. Wenn Ihr daraus ein No-Bake Kuchen machen möchtet, könnt Ihr den Boden auch durch eine weitere Keksschicht ersetzen. Als erstes backen wir einen lockeren Tortenboden. 

Donauwelle mit Eierlikörcreme

Donauwelle mit Eierlikörcreme

Heute backe ich eine Donauwelle mit Eierlikörcreme. Ja richtig. Anstatt Buttercreme zu verwenden, bereiten wir unseren Kirschkuchen, passend zu Ostern, mit einer Eierlikörcreme zu. Wir bereiten bei diesem Kuchen einen hellen und einen dunklen Schokoteig zu. Darauf verteilen wir dann die Sauerkirschen und dann wird 

Käsekuchen mit Erdbeeren

Käsekuchen mit Erdbeeren

Heute backe ich einen Käsekuchen mit Erdbeeren. Eigentlich ist es ein klassischer Käsekuchen, der aber durch die Erdbeeren geschmacklich zur unwiderstehlichen Köstlichkeit wird. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät* Für 

Rüblikuchen

Rüblikuchen

Mein Rüblikuchen ist ein Karottenkuchen mit einer Sahnecreme. Auf den saftigen Boden kommt eine Schmand-Sahne-Creme und eine Dekoration mit einer Zucker- oder Schokoladenmöhre und Pistazien. Ein schneller und leckerer Osterkuchen. Für diesen Kuchen benutze ich einen einstellbaren Backrahmen* und solche Klammern* für das Backpapier. Den 

Bananenkuchen mit Sahne und Keksen

Bananenkuchen mit Sahne und Keksen

Heute backe ich einen Bananenkuchen mit Sahne und Keksen. Die Bananenrolle ist eigentlich keine Rolle, da man Dreiecke nicht rollen kann. Die Kombination aus Banane, Schokokeksen und Sahne ist aber unglaublich lecker. Die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht 

Himbeertorte – Valentinstagstorte

Himbeertorte – Valentinstagstorte

Diese Himbeertorte wird mit der richtigen Dekoration die ideale Valentinstagstorte oder auch eine zum Muttertag. Sie ist so schön rot. Auch habe ich sie mit selbst hergestellten Herzen verziert. Das ist ganz einfach. Weiße Kuvertüre schmelzen, mit roter Lebensmittelfarbe färben und dann in einen Spritzbeutel 

Kirschkuchen mit Kokoscreme

Kirschkuchen mit Kokoscreme

Heute backe ich einen Kirschkuchen mit Kokoscreme. Auf einen lockeren Biskuitboden kommt ein Kirschkompott, eine Kokoscreme und Sahne mit Kokosraspel. Der Kuchen ist so fruchtig und frisch, schnell zubereitet und bestimmt noch schneller aufgegessen. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine*