von Sandra Kock | Sep 19, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Apfelkuchen mit Pudding und Streusel oder einen Streuselkuchen mit Äpfeln für Euch. Egal wie man ihn nennt, mit dem lockeren Rührteig, dem Pudding, den Äpfeln mit Zimt und den Streuseln ist unser Kuchen wieder richtig lecker. Den Teig kann man...
von Sandra Kock | Sep 12, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen
Heute habe ich einen Käsekuchen mit Äpfeln für Euch. Eigentlich ist es ein klassischer Käsekuchen aber mit Schokoboden und Schokostreusel. Durch die Äpfel und den Zimt ist dieser Quarkkuchen immer ein Genuss. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Sep 8, 2023 | Apfelkuchen, Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Apfelkuchen mit Buttermilch für Euch. Wir bereiten einen Rührteig mit Buttermilch und Mandeln zu und belegen diesen mit dicken Apfelscheiben. Zur Dekoration kommt noch ein Karamellstückchen in die Mitte. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Sep 1, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Apfelkuchen mit Schmandcreme für Euch. Auf unseren lockeren Boden kommt ein selbstgemachtes Apfelkompott und darauf eine Schmandcreme. Zum Schluss streuen wir noch etwas Zimt über den Kuchen. Der Boden besteht aus einem Rührteig den wir auch nur...
von Sandra Kock | Aug 29, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Apfelkuchen mit Joghurt für Euch. Ein richtig leckerer Kuchen mit Joghurt und Apfelstücken im Rührteig und Apfelscheiben oben drauf. Zuerst bereiten wir den Rührteig zu. Dann schälen und schneiden wir die ersten Äpfel. Diese werden unter den Teig...
von Sandra Kock | Aug 25, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute habe ich einen Pfirsichkuchen mit selbstgemachtem Pudding für Euch. Der Vanillepudding ist so schön cremig und unglaublich lecker. Wir bereiten zuerst den Teig zu, formen damit einen Rand und verteilen den Rest auf dem Boden der 26 cm Springform. Dann schneiden...
von Sandra Kock | Aug 22, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Heute habe ich einen tollen Spätsommerkuchen für Euch, einen Apfel-Pflaumen-Kuchen. Wir bereiten ein lockeren Rührteig zu und füllen diesen in zwei Schichten mit Äpfeln und Pflaumen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr...
von Sandra Kock | Aug 22, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Birnenkuchen mit Streusel für Euch. Unser Streuselkuchen hat, wie schon der Name sagt, einen Streuselteig den wir mit Birnen, Mandeln und Nüssen belegen. Ein nicht ganz alltägliches Rezept, aber richtig lecker. Wir fangen mit dem Streuselteig an...
von Sandra Kock | Aug 18, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute habe ich eine Weintraubentorte für Euch. Auf einen Mandelboden kommt eine Mandelcreme mit Crème fraîche. In und auf der Creme haben wir richtig viele Weintrauben. Den Rand dekorieren wir noch mit gerösteten Mandeln. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell...
von Sandra Kock | Aug 15, 2023 | Kirschkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute habe ich einen Kirschkuchen mit Buttermilch und Mandeln für Euch. Der Rührteig ist ganz schnell zubereitet und dann kommen auch schon die Kirschen in mehreren Schichten oben drauf. Zuletzt belegen wir den Kuchen mit gehobelten Mandeln. Den Teig kann man ganz...
