von Sandra Kock | Mrz 24, 2023 | Kuchen/Torten, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Geburtstagstorte nur mit Zutaten die eigentlich jeder zu Hause haben sollte. Es wird eine Vanillecremetorte mit Schokolade, dazu kommen noch Sahnetuffs und ein paar Zuckerperlen. Schnell und einfach aber wie immer lecker. Den Teig und die Creme...
von Sandra Kock | Jan 3, 2023 | Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Mit der Mandarinen-Orangen-Torte starten wir frisch und fruchtig ins neue Jahr. Bei den vielen Mandarinen und dem frisch gepressten Orangensaftguss enthält unsere Torte sehr viel Vitamin C.😉😃 Die Mandarinen-Orangen-Torte sollte Ihr auf jeden Fall einmal ausprobieren....
von Sandra Kock | Dez 9, 2022 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Nusskuchen, Obstkuchen, Torten
Heute backe ich eine Apfeltorte mit Paradiescreme. Mit einem Nussboden und einer Nougatcreme ist dies die perfekte Weihnachtstorte. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch...
von Sandra Kock | Nov 15, 2022 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Apfeltorte mit Sahnecreme und Spekulatius. Eine Sternenzaubertorte passend zur Adventszeit. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch...
von Sandra Kock | Aug 26, 2022 | Kuchen/Torten, Nusskuchen, Torten
Es ist immer noch so warm, dass wir uns ein wenig Abkühlung verschaffen wollen. Eiskaffee oder Torte? Warum nicht beides in einer Eiskaffee Torte kombinieren? Eiskalt serviert haben wir einen leckeren Kuchen und Erfrischung in einem. Den Teig und die Creme kann man...
von Sandra Kock | Jul 15, 2022 | Kirschkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Kirschtorte mit Stracciatellacreme. Auf den Boden kommt ein Kompott aus Süßkirschen, dann die Stracciatella-Creme und dann ein leuchtender Guss mit Sahnetuffs und einer Kirsche. Der Kuchen ist fruchtig frisch, mit einer knackigen Creme. Da er so...
von Sandra Kock | Apr 29, 2022 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute backe ich eine Himbeer Sahne Torte mit Mandelboden. Da wir zur Zeit alle mit unserem Mehl etwas sparsamer umgehen müssen, aber auch keiner auf Kuchen verzichten möchte, habe ich mich entschieden einen Tortenboden ganz ohne Mehl zu backen. Den Boden backe ich mit...
von Sandra Kock | Apr 8, 2022 | Kuchen/Torten, Torten
Heute backe ich eine richtig leckere Schokotorte mit Buttercreme. Mehr Schokolade in einer Torte geht wirklich nicht. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät*...
von Sandra Kock | Mrz 18, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute backe ich eine Zitronentorte mit Buttermilch-Sahne-Creme. Auf einen fluffigen Biskuitboden kommt eine fruchtig frische Buttermilchcreme, ein paar Sahnetuffs mit einer Viertel Zitronenscheibe und gehackte Pistazien. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell...
von Sandra Kock | Mrz 4, 2022 | Kuchen/Torten, Nusskuchen, Torten
Diese leckere Eierlikör-Sahne-Torte könnt Ihr das ganze Jahr über essen und nicht nur zu Ostern. Der nussige Schokoboden allein schmeckt schon klasse, aber zusammen mit der Sahnecreme und dem Eierlikör, einfach eine tolle Kombination und unwiderstehlich. Ich habe...