Lust auf einen schnellen und leckeren Snack? Dann backt mit mir herzhafte Blätterteig-Muffins. Das Rezept ist super einfach und mit Schinken und Käse sind die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und würzigen Zutaten! Ideal als Snack, Frühstück oder zum Mitnehmen für unterwegs.
Die Zubereitung unserer herzhaften Muffins mit Schinken und Käse ist wirklich ganz einfach und super schnell! Ihr braucht nicht einmal eine leistungsstarke Küchenmaschine* oder ein handliches Handrührgerät*. Das Beste daran? Die meisten Zutaten für diesen leckeren Partysnack findet Ihr bereits in Eurer Vorratskammer.
Zutaten für herzhafte Blätterteig-Muffins mit Schinken und Käse:
- Blätterteig
- Salami
- Kochschinken
- Käse
- Paprika
- Schmand
- Ei
- Pfeffer
- Salz
Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen unseren herzhaften Muffins mit Schinken und Käse kräftigen Geschmack. Achtet besonders auf die Qualität der Zutaten, denn sie machen den Unterschied!
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🎥 Schritt-für-Schritt-Video
Schaut Euch jetzt mein ausführliches Video-Tutorial an und backe Schritt für Schritt mit! In „Blätterteig-Muffins: Die perfekte herzhafte Snack-Idee“ zeige ich Euch alle Tricks für das perfekte Gelingen.
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Rezept
herzhafte Blätterteig-Muffins mit Schinken und Käse
Backutensilien
- Muffinförmchen
Zutaten
- 100 g Salami
- 100 g Kochschinken
- 150 g geriebener Käse
- 1 rote Paprika
- 200 g Schmand
- 1 Ei
- Pfeffer
- Salz
- 1 Rolle Blätterteig - 275 g
Anweisungen
- Blätterteig 10-15 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen.
- Salami, Kochschinken und Paprika kleinschneiden.
- Käse, Schmand, Ei, Pfeffer und Salz dazugeben und alles miteinander verrühren.
- Blätterteig ausrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden.
- Muffinblech einfetten, gegebenenfalls mit Mehl oder Semmelbrösel bestäuben.
- Blätterteigstücke in die Mulden legen und vorsichtig reindrücken.
- Füllung einfüllen.
- Die Blätterteigspitzen mit Wasser bestreichen.
- Die Muffins etwa 20-25 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
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