Heute gibt’s einen cremigen Nudelauflauf mit Hackfleisch – direkt aus dem Airfryer! Goldbrauner Käse obendrauf, innen herrlich saftig und das Ganze in Rekordzeit fertig. Kein Vorheizen, kein Warten wie beim Ofen – perfekt, wenn Ihr Nudeln liebt und wenig Zeit habt.
Unser Nudelauflauf besticht durch seinen tollen Geschmack und die unkomplizierten Zutaten. Er ist einfach und schnell zubereitet! Mit einem Airfryer gelingt dieses Gericht garantiert. Das Beste daran? Die meisten Zutaten dafür findet Ihr bereits in Eurer Vorratskammer.
Zutaten für unseren Nudelauflauf mit Hackfleisch
- Nudeln
- Hackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Hackfleischgewürz
- Zwiebel
- passierte Tomaten
- Frischkäse
- Schlagsahne
- geriebener Käse
- Oregano
- Basilikum
- Thymian
Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen unserem Auflauf seinen tollen Geschmack. Achtet besonders auf die Qualität der Zutaten, denn sie macht den Unterschied!
*Affiliate-Links: Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
🎥 Schritt-für-Schritt-Video
Schaut Euch jetzt meine ausführliche Video-Anleitung an und backt Schritt für Schritt mit! In „Nudelauflauf mit Hackfleisch in nur 20 Minuten | Airfryer-Rezept“ zeige ich Euch alle Tricks für das perfekte Gelingen.
💡 Tipp: Aktiviert die Benachrichtigungen auf meinem YouTube-Kanal, um kein neues Rezept zu verpassen.
❤️ Hat Euch das Video geholfen? Dein Feedback ist Gold wert. Hinterlasst gerne einen Kommentar hier, auf meinem YouTube-Kanal oder auf Watchbetter.
Teilt Eure Erfahrungen, Fragen oder Variationsideen – das hilft nicht nur mir, sondern inspiriert auch andere Hobbybäcker.
Rezept für den Nudelauflauf mit Hackfleisch
Nudelauflauf mit Hackfleisch
Backutensilien
- Airfryer
Zutaten
Auflauf
- 150 g Nudeln
- 300 g Hackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Hackfleischgewürz
- 1 Zwiebel
- 300 g passierte Tomaten
- 100 g Frischkäse
- 50 g Schlagsahne
- 100-150 g geriebener Käse
Bolognese-Variante
- ½ TL Oregano
- ½ TL Basilikum
- ¼ TL Thymian
Anweisungen
Nudeln und Hackfleisch
- 150 g Nudeln in sprudelndem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.
- 300 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Hackfleischgewürz würzen.
- Eine Zwiebel kleinschneiden und mit dem Hackfleisch vermischen.
- Hackfleisch in den Airfryer legen.
- Im Airfryer bei 180 °C etwa 10 Minuten garen. (Airfryer-Modus)
- Nach 5 Minuten das Fleisch auflockern, damit es krümlig wird und dann zu Ende garen.
- 300 g Tomatensauce, 100 g Frischkäse und 50 g Sahne zum Hackfleisch geben und verrühren.
Bolognese-Variante
- Für die Bolognese-Variante werden nun Oregano, Basilikum und Thymian hinzugegeben.
- Die abgegossenen Nudeln zum Hackfleisch geben und so verrühren das jede Nudel etwas Sauce abbekommt.
- Zum Schluss 100-150 g geriebenen Käse auf die Nudeln streuen.
- Im Airfryer bei 180 °C etwa 5 bis 8 Minuten fertig garen. (Airfryer-Modus)
Notizen
Weitere Rezeptideen
Wenn Ihr Nudelauflauf liebt, probiert bdoch auch einmal meinen Nudel-Gemüse-Auflauf.