Heute bereite ich einen Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto zu. Der Salat ist eine ideale Grillbeilage oder man isst ihn einfach so.
Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto | Grillbeilage” gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.
Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto
Nudelsalat einfach nur als Salat oder als Grillbeilage genießen.
Zutaten
- 200 g Nudeln
- 20 g Pinienkerne
- 100 g Pesto
- 100 g Mozzarella
- 80 g Salatmix
- 1 Paprika
- 180 g Tomaten
Anleitungen
- Als erstes werden die Nudeln nach Packungsanweisung gekocht.
- Dann rösten wir die Pinienkerne.
- Tomaten und Paprika klein schneiden.
- Nudeln mit dem Pesto verrühren.
- Dann alle anderen Zutaten dazugeben und unterrühren.
- Salat anrichten und genießen.
Notizen
Guten Appetit.
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.
Natürlich habe ich auch noch eine andere Grillbeilage für Euch. Wie wäre es einfach nur mit einem Fladenbrot?
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