Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto

Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto

Heute bereite ich einen Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto zu. Der Salat ist eine ideale Grillbeilage oder man isst ihn einfach so.

Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto

Nudelsalat einfach nur als Salat oder als Grillbeilage genießen.
Vorbereitungszeit3 Min.
Zubereitungszeit15 Min.
Arbeitszeit18 Min.
Gericht: Salat
Land & Region: Deutsch
Keyword: Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto
Autor: Sandra Kock

Zutaten

  • 200 g Nudeln
  • 20 g Pinienkerne
  • 100 g Pesto
  • 100 g Mozzarella
  • 80 g Salatmix
  • 1 Paprika
  • 180 g Tomaten

Anleitungen

  • Als erstes werden die Nudeln nach Packungsanweisung gekocht.
  • Dann rösten wir die Pinienkerne.
  • Tomaten und Paprika klein schneiden.
  • Nudeln mit dem Pesto verrühren.
  • Dann alle anderen Zutaten dazugeben und unterrühren.
  • Salat anrichten und genießen.

Notizen

Guten Appetit. 
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.

Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Nudelsalat mit Mozzarella und Pesto | Grillbeilage” gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.

Natürlich habe ich auch noch eine andere Grillbeilage für Euch. Wie wäre es einfach nur mit einem Fladenbrot?

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