Ostern ist nicht mehr weit und ich habe ein ganz tolles Rezept für eine Ostertorte mit Schoko-Bons gefunden. Das möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Diese Torte ist etwas üppig, aber zu Ostern können wir uns das ja mal leisten. Wenn wir schon nicht mit unseren Liebsten/Familie feiern dürfen, dann schlemmen wir eben ein wenig.
Es ist eine Ostertorte mit Schokohasen und vielen Schoko-Bons. Ich werde einen Schokobiskuitboden mit Haselnüssen backen und diesen dann mit einer Creme aus Haselnuss Joghurt und Schoko-Bons füllen.
Danach wird die Torte einem Schokoladenhasen, Schokoladenei und wieder vielen Schoko-Bons dekoriert.
Die Torte ist ein wenig aufwendig, aber genau deswegen auch nicht so gewöhnlich. Wenn Ihr jetzt Lust auf diese Torte bekommen habt, dann besorgt Euch schnell die Zutaten und legt los.
Mit dieser Torte wünsche ich Euch ein schönes Osterfest. Eure Sandra
Ostertorte mit Schoko-Bons
Kochutensilien
- Springform 20 cm Ø
Zutaten
Boden
- 5 Eier
- 120 g Zucker
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver gestrichen
- 50 g Haselnüsse gemahlen
- 15 g Speisestärke
- 2 EL Back Kakao
- 1 Prise Salz
Creme
- 130 g Schoko Bons
- 125 g Sahne
- 300 g Frischkäse
- 500 g Haselnuss Joghurt
- 45 g Sofort Gelatine
- 1 Pck Vanillezucker
- 20 g Puderzucker
Deko
- 150 g Schoko Bons
- 300 g Sahne
- 3 TL San-apart
- 1 Schokoladenhase
- 1 Schokoladenei
Anleitungen
- Etwa 35 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.
Notizen
Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „leckerste Ostertorte der Welt mit Schokobons und Schokohasen / locker leichter Haselnuss Biskuit“ gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.
Wenn Ihr wenig Zeit habt, probiert doch mal den Aprikosenkuchen mit Mandeln oder Kirschkuchen mit Knusperstreusel.
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