Heute backe ich einen richtig saftigen Nusskuchen mit einer sahnigen Puddingcreme und einer Dekoration aus Nüssen, Karamell und Schokostückchen.

Saftiger Nusskuchen mit sahniger Puddingcreme

Saftiger Nusskuchen mit einer sahnigen Puddingcreme und einer Dekoration aus Nüssen, Karamell und Schokostückchen.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit45 Minuten
Back- und Kühlzeit2 Stunden 25 Minuten
Gesamtzeit3 Stunden 15 Minuten
Gericht: Kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Nusskuchen, Nusskuchen mit Sahnecreme
Portionen: 12 Stücke
Autor: Sandra Kock

Kochutensilien

  • 30 cm Kastenform

Zutaten

Teig

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g flüssige Butter
  • 180 g Mehl
  • 120 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Pck Backpulver
  • 120 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • Bittermandelaroma
  • Rumaroma

Pudding

  • 500 ml Milch
  • 2 Pck Pudding-Pulver Vanille
  • 80 g Zucker

Creme

  • 250 g Magerquark
  • 30 g Sofort Gelatine
  • 250 g Sahne

Anleitungen

  • Etwa 55 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.

Notizen

Guten Appetit
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.

Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Saftiger Nusskuchen mit sahniger Puddingcreme 🌰 einfach & unwiderstehlich lecker | Nuss Sahne Kuchen” gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.

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