Heute backe ich Schoko Nuss Makronen. Dafür habe ich ein wirklich schnelles Rezept für Euch, also echte last Minute Plätzchen so kurz vor Weihnachten. Meine Makronen kommen auch ganz ohne Mehl aus.
Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Schoko Nuss Makronen – einfach und schnell | gelingsicheres Rezept | Last Minute Weihnachtsplätzchen“ gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder auf YouTube.
Schoko Nuss Makronen
Heute backe ich Schoko Nuss Makronen und diese kommen auch ganz ohne Mehl aus.
Zutaten
- 4 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 180 g Zucker
- 1 TL Back-Kakao
- 200 g geriebene Haselnüsse
- 200 g Zartbitterschokolade
Anleitungen
- Zuerst wird die Schokolade gehackt.
- Eiweiße mit dem Salz steif schlagen.
- Zucker und Back-Kakao mischen und unter rühren zum Eiweiß dazu geben.
- Weiter schlagen bis die Masse glänzt.
- Gehackte Schokolade und Haselnüsse mischen und unter die Masse heben.
- Kleine Häufchen auf ein Backblech geben.
- Etwa 15 – 20 min bei 160°C im vorgeheizten Ofen backen.
Notizen
Guten Appetit.
Noch etwas unklar? Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.
Wie wäre es mit einer Kokos Sahne Torte oder einer Sternenzauber-Torte?