Heute backe ich eine saftige Schokoladentorte mit Sauerkirschen und Sahne, ganz ohne Gelatine. Für alle kleinen Haushalte und solche die öfter gerne mal etwas neues probieren möchten backe ich meine Torte in einer kleinen 20 cm Springform.
Schokoladentorte mit Sauerkirschen und Sahne
Saftige Schoko Kirsch Torte mit Sahne und ganz ohne Gelatine.
Portionen: 8 Stück
Zutaten
Boden
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 110 g Zucker
- 1 Pck Vanillinzucker
- 70 g Mehl
- 20 g Back-Kakao
- 25 g Speisestärke
Kirschfüllung
- 40 g Speisestärke
- 30 g Zucker
- 1 Glas Sauerkirschen
Sahne
- 400 g Sahne
- 4 TL San-apart
Notizen
Guten Appetit.
Noch etwas unklar? Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.
Video zum Rezept
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