von Sandra Kock | Okt. 7, 2025 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Obstkuchen
Heute backen wir einen Mandarinenkuchen mit Spekulatiusbaiser – einfach, fruchtig und unglaublich lecker. Ein fluffiger Biskuit, getoppt mit einer zarten Spekulatiusbaiser-Schicht und einer cremigen Mandarinenfüllung – ein Vorgeschmack auf die Weihnachtszeit! Probiert...
von Sandra Kock | Juli 4, 2025 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Es ist endlich Beerenzeit – und heute gibt’s den perfekten Sommerkuchen! Ich zeige Euch, wie Ihr einen herrlich saftigen Johannisbeerkuchen mit Baiser vom Blech zaubern könnt – mit lockerem Rührteig und einer goldbraun gebackenen Baiserhaube. Die süß-herbe Kombination...