Heute backe ich einen leckeren Blaubeerkuchen mit Vanillecreme. Manche sagen auch einfach nur Vanillecreme-Kuchen dazu. Auf einen lockerleichten Biskuitboden kommt eine Vanillecreme mit Blaubeeren. Darauf legen wir noch einmal extra Blaubeeren und ein paar geröstete Mandeln. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. …