von Sandra Kock | Feb 1, 2021 | Brot
Heute backe ich ein Brot mit Malzbier, eine Abwandlung zu meinem Weizenbrot mit nur 4 Zutaten. Es ist genauso einfach zuzubereiten und unheimlich schnell fertig. Da ich keine Hefe oder Sauerteig verwende, ist es vielleicht etwas ungewöhnlich, aber trotzdem unglaublich...
von Sandra Kock | Apr 3, 2020 | Brot, Kuchen/Torten
Heute backe ich ein Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen, aber ohne Buttermilch. Geht das wirklich? Seht selbst. Nach 10 Minuten Zubereitung ist das Brot bereit für den Ofen und nach 1 Stunde backen fertig. Die Buttermilch kann ich mir ganz einfach selbst...
von Sandra Kock | Mrz 24, 2020 | Brot
Heute backe ich ein Brot mit nur 4 Zutaten für den Notfall in der aktuellen Corona-Krise. Es schmeckt natürlich auch ohne Notfälle. Auf jeden Fall ist es einfach zuzubereiten und unheimlich schnell fertig. Weizenbrot mit nur 4 Zutaten 500 g Weizenmehl (Typ 405)22 g...
