Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen

Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen

Heute backe ich ein schnelles Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen. Dieses Brot wird nur 5 min geknetet und kommt dann auch schon in den Ofen, komplett ohne Gehzeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht...
Dinkelvollkornbrot – 7 Minuten Brot

Dinkelvollkornbrot – 7 Minuten Brot

Heute backe ich ein wirklich schnelles Brot für Euch. Obwohl wir mit Hefe arbeiten, benötigen wir keine extra Gehzeit. Mein Dinkelvollkornbrot ist ein 7 Minuten Brot. Das heißt 7 Minuten Zubereitung plus 60 Minuten backen. Mit Leinsamen und Kürbiskernen ist es nicht...