Heute backe ich einen Erdbeerkuchen mit Sahnecreme. Wir fangen mit einem lockeren Biskuitboden an und füllen diesen mit frischen Erdbeeren. Damit uns diese nicht wegrutschen, geben wir darüber noch einen roten Tortenguss. Als Dekoration nehmen wir eine Sahnecreme und Erdbeerröllchen. Das sind kleine Waffelrollen mit …