Johannisbeerkuchen mit Baiser

Johannisbeerkuchen mit Baiser

Es ist endlich Beerenzeit – und heute gibt’s den perfekten Sommerkuchen! Ich zeige Euch, wie Ihr einen herrlich saftigen Johannisbeerkuchen mit Baiser vom Blech zaubern könnt – mit lockerem Rührteig und einer goldbraun gebackenen Baiserhaube. Die süß-herbe Kombination...
Frau Holle Kuchen

Frau Holle Kuchen

Heute backen wir einen echten Sommerklassiker: den Frau Holle Kuchen! Er ist herrlich leicht, fruchtig-frisch und zergeht förmlich auf der Zunge. 🌸 Aber warum heißt er eigentlich so? Ganz einfach – durch die fluffige Sahneschicht und die feinen weißen Schokoraspeln...