von Sandra Kock | Okt. 7, 2025 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Obstkuchen
Heute backen wir einen Mandarinenkuchen mit Spekulatiusbaiser – einfach, fruchtig und unglaublich lecker. Ein fluffiger Biskuit, getoppt mit einer zarten Spekulatiusbaiser-Schicht und einer cremigen Mandarinenfüllung – ein Vorgeschmack auf die Weihnachtszeit! Probiert...
von Sandra Kock | Jan. 31, 2023 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Obstkuchen, Quarkkuchen
Heute backe ich einen Mandarinenkuchen mit Baiser. Mein Käsekuchen mit Mandarinen kommt ohne Boden aus. Dafür haben wir einen süßen Baiser oben drauf. Die Quarkcreme und den Eischnee kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht...