von Sandra Kock | März 29, 2024 | Kuchen/Torten, Pfirsichkuchen
Heute habe ich Pfirsichschnitten mit Baiser für Euch. Mein Pfirsichkuchen leuchtet so schön und ist der ideale Start in den Frühling. Für unsere Pfirsichschnitten brauchen wir auch keine besonderen Zutaten. Die meisten habt Ihr wahrscheinlich sowieso schon zu Hause....
von Sandra Kock | Feb. 13, 2024 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Heute habe ich einen fruchtig cremigen Pfirsichkuchen für Euch. Das besondere daran ist der gelbe Guss, der dieses Mal aus pürierten Pfirsichen zubereitet wird. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht...
von Sandra Kock | Aug. 25, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute habe ich einen Pfirsichkuchen mit selbstgemachtem Pudding für Euch. Der Vanillepudding ist so schön cremig und unglaublich lecker. Wir bereiten zuerst den Teig zu, formen damit einen Rand und verteilen den Rest auf dem Boden der 26 cm Springform. Dann schneiden...
von Sandra Kock | Juni 27, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich einen Pfirsich-Rührkuchen mit Baiser. Mein schneller Pfirsichkuchen bekommt noch eine Baiserhaube und ist dann auch schon fertig. Zuerst bereiten wir den Rührteig zu. Dieser passt eigentlich zu allen Obstkuchen. Er ist richtig weich und fluffig. Dann...
von Sandra Kock | Juni 9, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich eine Pfirsichtorte mit Mohn. Wir bereiten einen lockeren Boden mit Mohn zu und füllen diesen mit einer Joghurt-Quark-Creme mit Pfirsichen. Oben drauf kommen Sahne, Pfirsiche und nochmals Sahne. Als erstes lassen wir schon einmal die Pfirsiche...
von Sandra Kock | Apr. 11, 2023 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Mein Pfirsichkuchen mit Butterkeks ist ein einfaches und fruchtiges Rezept. Die Pfirsichschnitte ist locker, cremig, fruchtig und nicht zu süß. Wenn Ihr daraus ein No-Bake Kuchen machen möchtet, könnt Ihr den Boden auch durch eine weitere Keksschicht ersetzen. Als...
von Sandra Kock | Jan. 27, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen
Nachdem wir in der letzten Zeit so viel gerührt haben, lassen wir heute das Teiggerühre einfach mal weg und bereiten einen Pfirsichkuchen ohne Backen zu. Mit Pfirsichpudding, Sahnecreme und Schokolade ist er trotzdem eine absolute Leckerei. Die Creme kann man ganz...
von Sandra Kock | Juni 28, 2022 | Kuchen/Torten
Heute backe ich einen weichen und saftigen Buttermilch-Pfirsich-Kuchen, ein Blitzkuchen vom Blech. Ein Sommerkuchen für alle, die nicht lange in der Küche stehen möchten. Schneller geht es kaum. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Juni 17, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute backe ich eine Pfirsichtorte mit Paradiescreme. Mit einem lockeren Biskuitboden, Pfirsichen und natürlich der Paradiescreme ist dies die ideale Sommertorte. Die frischen Pfirsichstücke auf der Torte sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine geschmackliche...
von Sandra Kock | Apr. 15, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen
Heute habe ich noch einmal einen schnellen Kuchen für Euch. Mein Pfirsichkuchen mit Sahne und Löffelbiskuit ist genau richtig, wenn Ihr noch kein Rezept für Ostern habt. Oder wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. Oder einfach nur so. Den Teig und die Sahne kann man...