von Sandra Kock | Aug. 15, 2025 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Heute backen wir einen richtig leckeren Pflaumenkuchen mit einer Stracciatella-Creme, einem fruchtigen Pflaumenkompott, einem roten Guss und einer sahnigen Deko obendrauf. Klingt nach ein bisschen Aufwand? Keine Sorge, wir machen das ganz entspannt, Schritt für...
von Sandra Kock | Aug. 5, 2025 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Pflaumenkuchen
Heute backen wir einen schnellen, saftigen Pflaumenkuchen – und das mit einer besonderen Zutat: mit Pfirsichen! 🍑🍇 Der fluffige Teig trifft auf fruchtige Süße und eine feine Säure – einfach perfekt für den Spätsommer. 👉 Schnell gemacht, herrlich saftig und super...
von Sandra Kock | Juli 25, 2025 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Die Pflaumen- oder Zwetschgenzeit ist da! Bei uns bedeutet das ganz klar eins – ran an den Ofen, denn jetzt wird wieder richtig lecker gebacken. Und was darf da auf keinen Fall fehlen? Ein guter klassischer Pflaumenkuchen mit Streuseln wie von Oma, direkt vom Blech....
von Sandra Kock | Aug. 23, 2024 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Heute gibt es einen Pflaumenkuchen mit Schmandguss. Pflaumenkuchen ist ein Klassiker, der in den späten Sommermonaten auf keinem Kaffeetisch fehlen darf. Besonders beliebt ist die Variante mit Schmand, die dem Kuchen eine herrlich cremige Note verleiht. Hier findet...
von Sandra Kock | Aug. 20, 2024 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pfirsichkuchen, Pflaumenkuchen
Habt Ihr Lust auf einen leckeren Kuchen, der schnell gemacht ist und toll schmeckt? Dann probiert doch mal diesen Streuselkuchen mit Zwetschgen und Pfirsichen aus! Er ist fruchtig, süß und knusprig – einfach perfekt für den Sommer. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Aug. 16, 2024 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen, Quarkkuchen
Pflaumenzeit ist Kuchenzeit! Wenn die Bäume im Sommer voller reifer Pflaumen hängen, ist die perfekte Gelegenheit, eine köstliche Pflaumentorte mit Mascarpone-Creme zu zaubern. Pflaumen bringen eine natürliche Süße und eine leichte Säure mit, die sich hervorragend mit...
von Sandra Kock | Aug. 6, 2024 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Ein einfacher Pflaumenkuchen mit Streusel ist perfekt für spontane Backnachmittage oder als süße Überraschung. Er ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch kinderleicht zuzubereiten. Mit Pflaumen meinte ich Zwetschgen, aber bei uns sagt man eigentlich immer...
von Sandra Kock | Aug. 22, 2023 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Heute habe ich einen tollen Spätsommerkuchen für Euch, einen Apfel-Pflaumen-Kuchen. Wir bereiten ein lockeren Rührteig zu und füllen diesen in zwei Schichten mit Äpfeln und Pflaumen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr...
von Sandra Kock | Aug. 8, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen
Heute habe ich einen Pflaumenkuchen mit Pflaumenkompott und Rührteig für Euch. Dieser Kuchen weicht etwas von den normalen Pflaumenkuchen ab, ist aber trotzdem richtig lecker. Wir bereiten einen schnellen Rührteig zu und füllen diesen mit unserem Pflaumenkompott....
von Sandra Kock | Aug. 30, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Pflaumenkuchen, Quarkkuchen
Es ist immer noch Pflaumensaison und deshalb habe ich heute noch einmal ein Pflaumenrezept für Euch. Meine Pflaumen-Creme-Torte hat einen Mandelboden, worauf eine Schicht Pflaumenkompott kommt. Dann folgt ein zweiter Boden und etwas Creme. Auf den dritten Boden...
