Schlagwort: Pudding

Himbeertorte mit Pudding und Schokolade

Himbeertorte mit Pudding und Schokolade

Mit der heutigen Torte geht es sahnig, schokoladig und fruchtig weiter. Ich backe eine Himbeertorte mit Pudding und Schokolade. Es gibt einen Tortenboden auf dem eine Schicht aus Schokosahne kommt, darauf eine Schicht aus Sahnepudding und darauf ein Himbeerberg. Damit die Himbeeren nicht wieder runterkullern, 

Cremeschnitten

Cremeschnitten

Heute backen wir locker leichte Cremeschnitten. Dazu nehmen wir einen Biskuitteig und füllen diesen mit einer leckeren Pudding-Sahne Creme. Oben drauf kommt noch ein Zuckerguss mit “Herbstmotiv”. Am besten lässt sich der Teig mit einer Küchenmaschine* verrühren. Ein Handrührgerät* geht natürlich auch und ist für kleine Mengen