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Spekulatius-Sahne-Kuchen

Spekulatius-Sahne-Kuchen

Heute backe ich einen leckeren Spekulatius-Sahne-Kuchen. Dazu bereite ich einen Biskuitboden mit Spekulatiuskrümeln zu. Darauf kommt ein saftiger Apfelpudding mit Apfelstückchen und zum Schluss eine Sahneschicht. Als Topping nutze ich noch ganze Spekulatius. Wenn der Kuchen 3 Stunden im Kühlschrank war sind die Spekulatius herrlich