von Sandra Kock | Nov. 18, 2025 | Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Ein Happs – und schon fühlt sich alles nach Weihnachten an! Heute gibt’s ein ganzes Blech voller weicher, aromatischer Mini-Stollen: Stollenkonfekt mit Marzipan – die wohl leckerste Mini-Stollen-Alternative überhaupt. Das Beste: kein langes Durchziehen, kein Warten....
von Sandra Kock | Nov. 25, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz...
