von Sandra Kock | Juli 10, 2026 | Kuchen/Torten, Pfirsichkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backen wir eine frische Pfirsichtorte mit Skyr – mit lockerem Mandelbiskuit, einer cremig-leichten Skyrcreme und saftigen Pfirsichen. Die Sommertorte ist fruchtig, nicht zu süß und durch den Skyr angenehm leicht. Ihr braucht nur Dosenpfirsiche und Zutaten, die...
von Sandra Kock | März 27, 2026 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten
Diese Himbeertorte mit Karamellcreme & Blätterkrokant ist ein echtes Highlight für Ostern! Saftiger Wiener Boden trifft auf eine cremige Karamellfüllung mit knusprigem Blätterkrokant, fruchtige Himbeeren und einen glänzenden Tortenguss. Verfeinert mit Sahnetuffs...
von Sandra Kock | Feb. 27, 2026 | Kuchen/Torten, Torten, Zitronenkuchen
Heute backen wir eine Zitronentorte mit lockerem Schokobiskuit und einer herrlich cremigen Zitronenfüllung. Schokolade und Zitrone? Klingt vielleicht erstmal ungewöhnlich – schmeckt aber einfach fantastisch! Die feine Zitronensäure hebt das Schokoladenaroma perfekt...
von Sandra Kock | Jan. 30, 2026 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute backen wir eine traumhafte Himbeertorte mit Quark-Sahne-Creme, die nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch richtig einfach gelingt. Luftiger Biskuit trifft auf eine sanfte Quark-Sahne-Creme und einen leuchtenden, fruchtigen Himbeerspiegel. Direkt zum Rezept...
von Sandra Kock | Apr. 11, 2025 | Himbeerkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute habe ich eine leckere Himbeertorte mit Kokoscreme. Meine Himbeer-Kokos-Torte ist die perfekte Ostertorte. Aber auch ohne Osterdekoration passt sie zu vielen Anlässen. Zum Beispiel zum Muttertag. Direkt zum Rezept Unsere Himbeertorte mit Kokoscreme besticht durch...
von Sandra Kock | Apr. 4, 2025 | Blechkuchen, Kuchen/Torten, Pfirsichkuchen, Torten
Heute backen wir eine leckere Sekttorte mit Pfirsichen – eine erfrischende, fruchtige Torte mit luftigem Boden, cremiger Sahne-Schmand-Füllung und einem fruchtigen Pfirsichspiegel. Diese Torte ist perfekt für jeden Anlass. Der Clou: Der Sekt verleiht der Creme eine...