von Sandra Kock | Apr 28, 2023 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Quarkkuchen, Torten
Heute backe ich eine Zitronentorte mit Lemon Curd. Mit einem lockeren Boden und der Zitronencreme ist die Torte schön erfrischend. Aber mit Lemon Curd wird sie noch cremiger und fruchtiger. Einfach unwiderstehlich. Als Erstes schlagen wir das Eiweiß auf. Wenn Ihr zwei...
von Sandra Kock | Aug 23, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute backe ich eine Zitronen Tarte mit Baiser. Meine Tarte ist so erfrischend und passt deshalb natürlich sehr gut in die heiße Jahreszeit. Auf einen feinen Mürbeteig kommt ein selbstgemachter Zitronenpudding und darauf dann ein paar Tuffs aus Baiser. Den Teig und...
von Sandra Kock | Jul 1, 2022 | Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen, Obstkuchen
Heute backe ich eine Zitronen-Joghurt-Torte mit Mandarinen. Eigentlich backen wir gar nicht, denn diese leckere Sommertorte braucht nicht in den Ofen. Auf einen Zitronenwaffel-Keks-Boden kommt eine Joghurt-Creme mit Mandarinen. Bei der Dekoration bleiben wir klassisch...
von Sandra Kock | Mrz 18, 2022 | Kuchen/Torten, Obstkuchen, Torten
Heute backe ich eine Zitronentorte mit Buttermilch-Sahne-Creme. Auf einen fluffigen Biskuitboden kommt eine fruchtig frische Buttermilchcreme, ein paar Sahnetuffs mit einer Viertel Zitronenscheibe und gehackte Pistazien. Den Teig und die Creme kann man ganz schnell...