Pfirsich-Schmand-Sahne-Torte mit Sekt
Portionen: 12 Stück
Zutaten
Boden
- 8 Eier
- 1 TL Salz
- 2½ TL Vanillinzucker
- 200 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1½ TL Backpulver
Pfirsich-Kompott
- 70 ml Sekt
- 50 g Zucker
- 25 g Speisestärke
- 2 Dosen Pfirsiche
Creme
- 500 g Sahne
- 60 g Zucker
- 200 g Schmand
- 3 Pck Gelatine Fix
- 1½ TL Vanille-Extrakt
Anleitungen
- Etwa 40 min bei 180°C im vorgeheizten Ofen backen
Notizen
Guten Appetit.
Noch etwas unklar? Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.