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One-Pot-Pasta mit Gemüse

One-Pot Pasta mit Gemüse und Würstchen, so einfach und lecker
Vorbereitungszeit3 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Garzeit12 Minuten
Gesamtzeit20 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Keyword: One-Pot Pasta mit Gemüse
Portionen: 5 Portionen
Autor: Sandra Kock

Zutaten

  • 250 g Würstchen
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Tomaten
  • 350 g TK-Gemüse (Erbsen, Blumenkohl, Mais, Möhren)
  • 400 g Nudeln
  • 700 ml Wasser
  • 200 ml Schlagsahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Sonnenblumen- oder Rapsöl zum Anbraten

Anleitungen

  • Zuerst wird die Zwiebel kleingeschnitten.
  • Die Tomaten werden geviertelt, entkernt und kleingeschnitten.
  • Als nächstes Öl im Topf erhitzen, die Zwiebeln dazugeben und solange braten bis sie glasig sind.
  • Dann kommen die Nudeln, das TK-Gemüse und die Tomaten in den Topf.
  • Mit Wasser und Schlagsahne ablöschen.
  • Zum Schluss kommen noch die Gewürze dazu.
  • Ich habe das Gericht noch mit einem Teelöffel Gemüsebrühe abgeschmeckt.
  • Die Zutaten umrühren und 10 - 12 min köcheln lassen.
  • In der Zwischenzeit werden die Würstchen kleingeschnitten und nach der Garzeit untergerührt.

Notizen

Guten Appetit. 
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.