Himbeer Sahne Torte mit Mandelboden
Portionen: 12 Stück
Kochutensilien
- 26 cm Springform
- Küchenmaschine oder Handrührgerät
Zutaten
Boden
- 120 g Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g gemahlene Mandeln
- 40 g Speisestärke
- 10 g Backpulver
Creme
- 200 g Sahne
- 500 g Magerquark
- 200 g Schmand
- 45 g Sofort Gelatine
- 80 g Zucker
Früchte
- 500 g Himbeeren
Dekoration
- 2 Pck roter Tortenguss
- 60 g Zucker
- 500 ml Wasser
- 200 g Sahne
- 2 TL San-apart
Notizen
Guten Appetit
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.