Blätterteig-Osterhasen
schnelle Blätterteig-Osterhasen mit Nuss-Nougatcreme
Portionen: 10 Stück
Kochutensilien
- Backblech
Zutaten
- 1 Rolle frischer Blätterteig 275 g
- 1 EL Nuss-Nougatcreme gehäuft
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
Anleitungen
- Den Blätterteig 15 - 20 min vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
- Die eine Hälfte des Teiges mit einer Nuss-Nougatcreme bestreichen. Etwas 1 - 2 mm dick.
- Die andere Hälfte auf die Creme legen und ganz leicht andrücken.
- Mit einer Hasen-Ausstechform Hasen ausstechen.
- Die Hasen auf dem Backpapier vom Blätterteig verteilen und dann das Backpapier auf ein Blech legen.
- Eigelb und Milch verquirlen und damit die Hasen bestreichen.
- Etwa 15 - 20 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
- Vor dem Servieren kann man die Hasen noch mit Puderzucker bestreuen.
Notizen
Guten Appetit.
Noch etwas unklar? Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.