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Apfel Sahne Torte mit Mandeln
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Apfel-Sahne-Torte

Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit40 Minuten
Back- und Kühlzeit2 Stunden 30 Minuten
Gesamtzeit3 Stunden 15 Minuten
Gericht: Kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Apfel Sahne Torte mit Mandeln
Servings: 12 Stück
Author: Sandra Kock

Kochutensilien

  • 26 cm Springform

Zutaten

Boden

  • 5 Eier
  • 130 g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 190 g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 60 g gehackte Mandeln
  • 1 Prise Salz

Apfelpudding

  • 200 ml Apfelsaft
  • 3 - 4 EL Zitronensaft
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck Puddingpulver Sahne
  • 800 - 900 g Äpfel

Sahne

  • 200 g Sahne
  • 15 g Sofort Gelatine
  • 300 g Schmand
  • 15 g Sofort Gelatine
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 30 g Zucker

Deko

  • 60 g gehobelte Mandeln
  • 300 g Sahne
  • 3 TL San-apart

Anleitungen

  • Etwa 25 bis 30 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.

Notizen

Guten Appetit.
Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.