Ersatzzutaten

Falls Ihr mal nicht die passenden Zutaten im Haus habt, gibt es doch einige Möglichkeiten dies mit Ersatzzutaten zu kompensieren.

1 TL Backpulver¾ TL Natron und etwas Zitronensäure
100 g Butter80 g Öl oder
250 g Margarine oder
100 g Kokosfett und eine Prise Salz
GelatineAgar Agar
ZitronenaromaGeriebene Bio Zitronenschale