Blaubeerkuchen mit Pudding und Streusel

Blaubeerkuchen mit Pudding und Streusel

Heute backe ich einen Blaubeerkuchen mit Pudding und Streusel. Auf einen Streuselteig kommen Vanillepudding, Blaubeeren und Streusel. Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept, um in die Blaubeersaison zu starten. Zuerst bereiten wir den Pudding zu und lassen ihn abkühlen. In dieser Zeit kümmern wir 

Blaubeer Kokos Kuchen

Blaubeer Kokos Kuchen

Heute bereite ich einen Blaubeer Kokos Kuchen zu. Mein schneller Sommerkuchen kommt ganz ohne Ofen aus, denn er wird nicht gebacken. Auf einen Biskuit-Kokos-Boden kommt eine leckere Blaubeercreme und als Dekoration verwenden wir einfach fertigen Sahnebaiser. Diesen würde ich aber erst kurz vor dem Servieren 

Blaubeerkuchen mit Vanillecreme

Blaubeerkuchen mit Vanillecreme

Heute backe ich einen leckeren Blaubeerkuchen mit Vanillecreme. Manche sagen auch einfach nur Vanillecreme-Kuchen dazu. Auf einen lockerleichten Biskuitboden kommt eine Vanillecreme mit Blaubeeren. Darauf legen wir noch einmal extra Blaubeeren und ein paar geröstete Mandeln. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. 

Blaubeerkuchen mit Mandeln – Bienenstich mit Blaubeeren

Blaubeerkuchen mit Mandeln – Bienenstich mit Blaubeeren

Heute backe ich einen Blaubeerkuchen mit Mandeln. Man könnte ihn fast für einen Bienenstich mit Blaubeeren halten. Aber wir verwenden ja keinen Hefeteig, sondern einen schnellen Rührteig mit Vanillejoghurt. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich 

Quarkkuchen mit Sommerfrüchten

Quarkkuchen mit Sommerfrüchten

Heute „backe“ ich den schnellsten Kuchen überhaupt, einen Quarkkuchen mit Sommerfrüchten frisch und fruchtig. Ohne zu backen bekommst Du so einen leckeren Kuchen. Wenn Euch mein Erdbeertorte mit Quark- und Erdbeercreme Rezept bzw. mein neues Video “Quarkkuchen mit Sommerfrüchten – So schnell hast du noch 

Blaubeer-Biskuitrolle mit Sahnecreme

Blaubeer-Biskuitrolle mit Sahnecreme

Ich habe es getan und mich wieder getraut. Ich backe eine Biskuitrolle. Genauer gesagt eine Blaubeer-Biskuitrolle. Eigentlich ist es auch gar nicht so schwer. Augen zu und durch. Meine ersten Rollen sind auch nicht so gut geworden. Der Boden war zu lange im Ofen und 

Blaubeerkuchen mit Pudding

Blaubeerkuchen mit Pudding

Heute backe ich einen leckeren Blaubeerkuchen mit einem lockeren Boden mit Schokoflocken, einer Pudding-Schmand-Creme und natürlich jeder Menge Blaubeeren. Damit diese nicht vom Kuchenrollen, kommt ein klarer Tortenguss oben drauf. Ihr könnt den Teig ganz einfach mit einer Küchenmaschine* oder mit einem Handrührgerät*verrühren. Wenn Euch mein Rezept 

Blaubeer Pistazien Torte

Blaubeer Pistazien Torte

Heute backe ich eine schöne Blaubeer Pistazien Torte mit einem lockerem Biskuit. Die Dekoration besteht aus Sahnetuffs und ein paar Pistazienkernen. Meine nicht ganz alltägliche Kombination aus Blaubeeren und Pistazien ist auf jeden Fall lecker und wie immer einfach zuzubereiten. Diese kleine 20 cm Torte 

Blaubeer-Gugelhupf

Blaubeer-Gugelhupf

Heute backe ich einen saftigen Gugelhupf mit Blaubeeren und griechischem Joghurt. Also kurz gesagt ein leckerer und fruchtiger Kuchen für jede Gelegenheit. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Saftiger Gugelhupf mit Blaubeeren – lecker und fruchtig / Rührkuchen mit griechischem Joghurt“ gefällt, schreibt 

Blaubeer Biskuitrolle

Blaubeer Biskuitrolle

Heute backe ich eine Blaubeer Biskuitrolle aus zartem Biskuit und einer richtig leckeren Blaubeer-Quarkcreme mit „ganzen Früchten“ 😂. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Blaubeer Biskuitrolle – Gelingsicherer Biskuit mit leckerer Blaubeer-Quarkcreme / Heidelbeerrolle“ gefällt, schreibt doch einen kurzen Kommentar gleich hier oder