Wiener Plätzchen

Wiener Plätzchen

Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich 

Nussplätzchen

Nussplätzchen

Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät Wenn 

1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, 

Stollenkonfekt

Stollenkonfekt

Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn 

Schokoherzen

Schokoherzen

Für Schokoladenliebhaber sind diese Schokoherzen ein Muss. Soviel Schokolade in einem Keks hat man selten. Meine Familie war von diesen Schokoherzen total begeistert. Mit wenig Zeit und Aufwand haben wir wieder ganz schnell leckere Plätzchen auf dem Tisch stehen. Es sind auch nicht so viele. 

Mandelplätzchen mit Schokolade

Mandelplätzchen mit Schokolade

Heute backe ich leckere Mandelplätzchen mit Schokolade. Mit diesen Weihnachtsplätzchen werde ich zum “Hochstapler”. Es sind 3 Kekse die aufgestapelt, mit Kuvertüre gefüllt und mit Streuselmix und Zuckerperlen dekoriert werden. Am liebsten überlasse ich das Dekorieren meinen Kindern, da es denen unheimlich viel Spaß macht. 

Lebkuchen

Lebkuchen

Was darf zur Advents- und Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Richtig. Lebkuchen. Die sind einfach ein Muss. Ich habe mir für diese Lebkuchen extra neue Ausstechformen* mit Stempel gekauft. Damit spare ich mir (hoffentlich) viel Zeit beim dekorieren, da die Lebkuchen ja schon ein schönes 

Nuss Nougat Plätzchen

Nuss Nougat Plätzchen

Heute backe ich Nuss Nougat Plätzchen. Das sind 2 Kekse, gefüllt mit Nougat-Creme und verziert mit Schokolade und Nüssen. Meine Nuss Nougat Kekse sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr 

Nuss-Mandel-Küsschen

Nuss-Mandel-Küsschen

Die Weihnachtsbäckerei 2021 ist eröffnet. Heute backe ich Nussplätzchen. Riesige Schokoberge oder einfach nur Nuss-Mandel-Küsschen. Du kannst diese leckeren Weihnachtsplätzchen nennen wie Du möchtest. Die Nussplätzchen sind garantiert köstlich und auch einfach zuzubereiten. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese 

Vanillekekse

Vanillekekse

Heute backe ich Vanillekekse mit nur 4 Zutaten. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, mal abgesehen von der Kühlzeit. Nach 10 bis 15 Minuten backen könnt Ihr die Vanillekekse auch schon genießen. Wenn es also mal richtig schnell gehen soll, dann probiert doch mal diese