von Sandra Kock | Mrz 26, 2024 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute backen wir diese süßen Osterhasen aus Quark-Öl-Teig. Weich, lecker und mit Zucker bestreut. Quarkhasen wie vom Bäcker. Dieses Last-Minute-Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und passt natürlich perfekt zu Ostern. Für unsere Quarkhasen brauchen wir auch...
von Sandra Kock | Dez 26, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute habe ich kleine Glücksbringer in Kleeblattform für Euch. Das Backen von Glücksbringern in Kleeblattform für das neue Jahr ist eine kreative und festliche Idee! Diese selbstgemachten Kleeblatt-Kekse können dann als Glücksbringer für das neue Jahr präsentiert oder...
von Sandra Kock | Dez 5, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute habe ich Puddingplätzchen für Euch. Die Kekse sind richtig schnell zubereitet und genauso schnell wieder aufgegessen. Sie sollten aber auf keinem Plätzchenteller fehlen. Diese Puddingplätzchen zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und den intensiven...
von Sandra Kock | Nov 28, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute habe ich Florentiner Plätzchen für Euch. Ein schnelles Rezept für Weihnachtsplätzchen ohne Gluten und ohne kandierte Früchte. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Plätzchen sehen auch noch richtig lecker aus. Für unsere Plätzchen brauchen wir auch keine...
von Sandra Kock | Nov 21, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute habe ich leckere Weihnachtsplätzchen für Euch. 1 Teig 3 Kekse bedeutet aus einem Teig Butterkekse, Mandelsterne und Engelsaugen bzw. Husarenkrapfen zu backen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht...
von Sandra Kock | Nov 14, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute habe ich Mandelplätzchen mit Schokolade für Euch. Meine Mandelplätzchen sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich...
von Sandra Kock | Dez 13, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Dez 6, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Nov 29, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Nov 25, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz...