Quarkhasen

Quarkhasen

Heute backen wir diese süßen Osterhasen aus Quark-Öl-Teig. Weich, lecker und mit Zucker bestreut. Quarkhasen wie vom Bäcker. Dieses Last-Minute-Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und passt natürlich perfekt zu Ostern. Für unsere Quarkhasen brauchen wir auch...
Glücksbringer

Glücksbringer

Heute habe ich kleine Glücksbringer in Kleeblattform für Euch. Das Backen von Glücksbringern in Kleeblattform für das neue Jahr ist eine kreative und festliche Idee! Diese selbstgemachten Kleeblatt-Kekse können dann als Glücksbringer für das neue Jahr präsentiert oder...
Puddingplätzchen

Puddingplätzchen

Heute habe ich Puddingplätzchen für Euch. Die Kekse sind richtig schnell zubereitet und genauso schnell wieder aufgegessen. Sie sollten aber auf keinem Plätzchenteller fehlen. Diese Puddingplätzchen zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und den intensiven...
Florentiner

Florentiner

Heute habe ich Florentiner Plätzchen für Euch. Ein schnelles Rezept für Weihnachtsplätzchen ohne Gluten und ohne kandierte Früchte. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Plätzchen sehen auch noch richtig lecker aus. Für unsere Plätzchen brauchen wir auch keine...
1 Teig 3 Kekse

1 Teig 3 Kekse

Heute habe ich leckere Weihnachtsplätzchen für Euch. 1 Teig 3 Kekse bedeutet aus einem Teig Butterkekse, Mandelsterne und Engelsaugen bzw. Husarenkrapfen zu backen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht...
Mandelplätzchen

Mandelplätzchen

Heute habe ich Mandelplätzchen mit Schokolade für Euch. Meine Mandelplätzchen sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich...
Wiener Plätzchen

Wiener Plätzchen

Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit...
Nussplätzchen

Nussplätzchen

Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

1 Teig 3 verschiedene Plätzchen

Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
Stollenkonfekt

Stollenkonfekt

Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz...