Quarkkuchen mit Sommerfrüchten

Quarkkuchen mit Sommerfrüchten

Heute “backe” ich den schnellsten Kuchen überhaupt, einen Quarkkuchen mit Sommerfrüchten frisch und fruchtig. Ohne zu backen bekommst Du so einen leckeren Kuchen. Wenn Euch mein Erdbeertorte mit Quark- und Erdbeercreme Rezept bzw. mein neues Video “Quarkkuchen mit Sommerfrüchten – So schnell hast du noch 

Marmorkuchen mit Joghurtcreme

Marmorkuchen mit Joghurtcreme

Heute backe ich einen fruchtig frischen Marmorkuchen mit Joghurtcreme. Er ist wirklich einfach zu backen und gelingt immer. Versprochen. 🙂 Sehr gut lässt sich der Teig mit einer Küchenmaschine* verrühren. Ein Handrührgerät* geht natürlich auch. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Marmorkuchen mit Joghurtcreme – 

Faule Weiber Kuchen – No Bake

Faule Weiber Kuchen – No Bake

Meinen Faule Weiber Kuchen habe ich noch etwas vereinfacht und verzichte hier ganz und gar auf den Ofen, bzw. auf das Backen, eben No Bake. Bei diesem schönen Wetter steht ja bestimmt keiner gerne in der Küche, deshalb gilt für mich Kuchen ja, Küche nein. 

Blaubeer-Biskuitrolle mit Sahnecreme

Blaubeer-Biskuitrolle mit Sahnecreme

Ich habe es getan und mich wieder getraut. Ich backe eine Biskuitrolle. Genauer gesagt eine Blaubeer-Biskuitrolle. Eigentlich ist es auch gar nicht so schwer. Augen zu und durch. Meine ersten Rollen sind auch nicht so gut geworden. Der Boden war zu lange im Ofen und 

Erdbeertorte mit Quark- und Erdbeercreme

Erdbeertorte mit Quark- und Erdbeercreme

Heute habe ich wieder eine schöne Torte für Euch. Es ist passend zur Jahreszeit eine Erdbeertorte mit Quark- und Erdbeercreme. Sie ist wie immer einfach zu zubereiten, fruchtig, cremig und frisch. Ich backe einen lockeren Biskuitboden, welchen ich einmal waagerecht teilen werde. Auf den unteren 

Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte

Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte

Eine Erdbeer-Stracciatella-Bananen-Torte ist die Torte, die ich heute zubereiten will. Ich probiere mal wieder etwas Neues aus. Dabei bleibt heute sogar der Ofen aus. Die Idee für den Schokoknusperboden kam mir beim Frühstück, als meine Kinder die Schokoflakes aßen. Sie lieben diese Flakes und wollten 

Rüblitorte mit Eierlikör

Rüblitorte mit Eierlikör

Heute backe ich eine saftige Rüblitorte mit sahniger Eierlikör-Creme. In den Boden kommen noch gemahlene Mandeln und Haselnüsse und verleihen der Möhrentorte so eine besondere Note. Ihr könnt den Teig ganz einfach mit einer Küchenmaschine* oder mit einem Handrührgerät*verkneten. Den Mürbeteig kann man natürlich auch mit der 

Nutella Kuchen

Nutella Kuchen

Heute möchte ich mal mit einer Frage beginnen. Was esst ihr denn am liebsten zum Frühstück aufs Brot. Wurst, Käse, Marmelade? Meine Kinder essen im Moment am liebsten Nutella. Nutella aber nur aufs Brot zu schmieren ist doch ziemlich langweilig oder? Deshalb dachte ich mir, 

Käsekuchen mit Streusel und Marmelade

Käsekuchen mit Streusel und Marmelade

Heute backe ich einen meiner Lieblingskuchen. Einen Käsekuchen mit Streusel und Marmelade. Am liebsten esse ich ihn schön kalt. Der Boden ist aus Mürbeteig, auf diesem verstreiche ich Kirschmarmelade und darauf gebe ich die Quarkcreme. Zum Schluss kommen noch ein paar Streusel und Kirschmarmelade obendrauf. 

Himbeertorte mit Sahnecreme – Himbeer Poke Cake

Himbeertorte mit Sahnecreme – Himbeer Poke Cake

Heute backe ich eine Himbeertorte mit Sahnecreme und einem besonderen Boden und einer Sahne-Schmand-Creme. Diese fabelhafte Torte sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch richtig gut. Wenn Ihr sie noch passend dekoriert, habt Ihr eine tolle Torte zum Valentinstag oder später auch zum Muttertag.