Ostermuffins

Ostermuffins

Meine Ostermuffins mit Extra Schokolade sind richtig lecker. Nachdem ich so viele Ostertorten für Erwachsene gebacken habe, gibt es heute mal wieder ein Rezept für Kinder. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät* Wenn 

Stracciatella Törtchen

Stracciatella Törtchen

Heute gibt es mal einen schnellen und einfachen Kuchen zum Kaffee. Ich backe kleine Stracciatella Törtchen. Die sind wirklich im Handumdrehen fertig. Der Biskuit mit Raspelschokolade ist schnell gebacken und weil er so dünn ist, natürlich auch schnell abgekühlt. Die Ausstechform sollte eine Größe von 

Gugelhupf mit Plätzchen

Gugelhupf mit Plätzchen

Jedes Jahr das Gleiche. Kaum ist Weihnachten vorbei, schon mag niemand mehr die Plätzchen essen. Wegwerfen kommt natürlich nicht infrage. Schließlich haben wir viel Zeit und Liebe hineingesteckt um diese zu backen. Deswegen werden wir daraus noch etwas tolles zaubern. Wir backen einen Gugelhupf mit 

Schokoherzen

Schokoherzen

Für Schokoladenliebhaber sind diese Schokoherzen ein Muss. Soviel Schokolade in einem Keks hat man selten. Meine Familie war von diesen Schokoherzen total begeistert. Mit wenig Zeit und Aufwand haben wir wieder ganz schnell leckere Plätzchen auf dem Tisch stehen. Es sind auch nicht so viele. 

Mandelplätzchen mit Schokolade

Mandelplätzchen mit Schokolade

Heute backe ich leckere Mandelplätzchen mit Schokolade. Mit diesen Weihnachtsplätzchen werde ich zum „Hochstapler“. Es sind 3 Kekse die aufgestapelt, mit Kuvertüre gefüllt und mit Streuselmix und Zuckerperlen dekoriert werden. Am liebsten überlasse ich das Dekorieren meinen Kindern, da es denen unheimlich viel Spaß macht. 

Saftiger Nusskuchen mit Schokolade

Saftiger Nusskuchen mit Schokolade

Für viele Dinge gibt es ein Update, also warum nicht auch für einen Kuchen? Nusskuchen 2021? Mein Saftiger Nusskuchen mit Schokolade hat weniger Zucker und noch mehr Nüsse. Er ist sooo lecker. Mein Mann liebt diesen Kuchen und teilt ihn auch sehr ungern. 🙂 Aber 

Lebkuchen

Lebkuchen

Was darf zur Advents- und Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen? Richtig. Lebkuchen. Die sind einfach ein Muss. Ich habe mir für diese Lebkuchen extra neue Ausstechformen* mit Stempel gekauft. Damit spare ich mir (hoffentlich) viel Zeit beim dekorieren, da die Lebkuchen ja schon ein schönes 

Nuss Nougat Plätzchen

Nuss Nougat Plätzchen

Heute backe ich Nuss Nougat Plätzchen. Das sind 2 Kekse, gefüllt mit Nougat-Creme und verziert mit Schokolade und Nüssen. Meine Nuss Nougat Kekse sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr 

Nuss-Mandel-Küsschen

Nuss-Mandel-Küsschen

Die Weihnachtsbäckerei 2021 ist eröffnet. Heute backe ich Nussplätzchen. Riesige Schokoberge oder einfach nur Nuss-Mandel-Küsschen. Du kannst diese leckeren Weihnachtsplätzchen nennen wie Du möchtest. Die Nussplätzchen sind garantiert köstlich und auch einfach zuzubereiten. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr diese 

Marmorkuchen mit Mandarinen

Marmorkuchen mit Mandarinen

Heute backe ich einen leckeren Marmorkuchen mit Mandarinen. Abgewandelt von meinem klassischen Marmorkuchen gibt es diesen mit Mandarinen und einem Schokoladenguss.⁠⁠Dieser Kuchen ist richtig saftig und natürlich auch fruchtig.⁠⁠Für Halloween müsst Ihr nur den Schokoladenguss durch eine orangene Glasur ersetzen. Dann dekoriert Ihr Ihn noch