Diese Kuchen musst Du versuchen
Meine Blätterteig Osterhasen die mit einer Nuss-Nougatcreme gefüllt werden, sind eine schnelle Rezept-Idee zu Ostern. Wir rollen den Blätterteig aus und suchen uns die Mitte. Eine Seite bestreichen wir mit einer Nuss-Nougatcreme und darauf legen wir dann die andere. Mit einer Ausstechform stechen wir die …
Heute backe ich Blätterteigröllchen mit einer Puddingcreme. Passend zu Ostern nehmen wir Eierlikör für unseren Pudding. Natürlich geht es auch ohne, aber … Unsere Blätterteigröllchen sind außen knusprig und innen schön cremig. Heute kommen wir fast ohne Küchengeräte aus. Nur um den Pudding kurz durchzurühren …
Heute backe ich richtig schnelle Blätterteig Muffins mit Quark, aber auch auf Wunsch meiner Kinder mit Marmelade. Die Quarkmasse ist wirklich schnell angerührt, den Blätterteig nehmen wir aus dem Kühlregal und dann wird gefüllt, gedreht und gebacken. Die Creme kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* …
Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner egal wie sie heißen, sie sollten beim Fasching oder zu Silvester auf keinen Fall fehlen. Gefüllt werden sie ganz nach Geschmack mit verschiedenen Sorten Marmelade oder Pflaumenmus oder Pudding oder Eierlikör. Auch beim dekorieren kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen …
Mein Zitronenkuchen in Gugelhupfform ist fruchtig, frisch und natürlich zitronig. Am besten schmeckt der Kuchen mit frischen Zitronen. Mit Zitronensaft aus der Flasche schmeckt uns der Zitronenkuchen nicht so gut. Der Kuchen passt zu jeder Gelegenheit und ist bei groß und klein sehr beliebt. Der …
Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich …
Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät Wenn …
Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, …
Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn …
Heute backe ich einen Nusskuchen mit Kürbis. Der Herbstkuchen wird mit dem beliebten Hokkaidokürbis und natürlich Haselnüssen zubereitet. Zur Dekoration nehmen wir Zartbitter-Kuvertüre und noch einmal ein paar gehackte Haselnüsse. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht …