Apfelkuchen mit Stracciatella Creme

Apfelkuchen mit Stracciatella Creme

Heute backe ich einen leckeren Apfelkuchen mit Stracciatella Creme. Auf den Boden kommt eine Schicht aus Apfelstücken, dann die Stracciatella-Creme und dann ein leuchtender Guss mit Sahnetuffs. Der Kuchen ist fruchtig frisch, mit einer knackigen Creme. Da er so leicht ist, ist er eine gute 

Käsekuchen mit Schokoladenpudding

Käsekuchen mit Schokoladenpudding

Heute backe ich Käsekuchen mit Schokoladenpudding. Auf einen Schokoladenboden kommt Schokoladenpudding, dann eine lockere Quark-/Käseschicht und darauf dann ein Schokoladenguss aus Zartbitterschokolade. Am besten lässt sich der Teig mit einer Küchenmaschine* verrühren. Ein Handrührgerät* geht natürlich auch und ist für kleine Mengen wahrscheinlich sogar besser geeignet. Wenn 

Joghurtkuchen mit wenigen Kalorien

Joghurtkuchen mit wenigen Kalorien

Mit diesem Joghurtkuchen mit wenigen Kalorien setze ich weiter meine guten Vorsätze für dieses Jahr um. Selbstverständlich folgen auch wieder “normale” Kuchen und Torten. Bei meinem Diätkuchen ersetzen wir aber erst einmal den normalen Zucker mit Stevia Süßmittel und verwenden auch keine Sahne, sondern fettarmen 

Himbeertorte mit Mandeln – kleiner Himbeertraum

Himbeertorte mit Mandeln – kleiner Himbeertraum

Heute backe ich eine Himbeertorte mit Mandeln, ein kleiner Himbeertraum in einer kleinen Springform. Nach den vielen Weihnachtstorten starten wir das neue Jahr mit einer kleineren Torte, welche man auch in einer Lightversion backen kann. Die Zutatenmengen für eine 26 cm Springform sind die Werte 

Mandarinentorte mit Sahnecreme

Mandarinentorte mit Sahnecreme

Meine Mandarinentorte mit Sahnecreme ist genau die richtige Torte zu Weihnachten, wenn man nicht lange in der Küche stehen möchte. Die Kühlschranktorte ist schnell zubereitet und das ganz ohne zu Backen. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “schnelle Mandarinentorte mit Sahnecreme ohne backen 

Weihnachtstorte mit Äpfeln und Schokolade

Weihnachtstorte mit Äpfeln und Schokolade

Bei mir gibt es heute eine leckere Weihnachtstorte mit Äpfeln und Schokolade und vielen Nüssen. Zu Weihnachten dürfen traumhafte Torten die mit Zimt und Haselnüssen gebacken werden, einfach nicht fehlen. Mit dieser Torte könnt Ihr Eure Lieben so richtig schön verwöhnen. Wenn Euch mein Rezept 

Kirschtorte mit Schokoboden und Puddingcreme

Kirschtorte mit Schokoboden und Puddingcreme

Heute backe ich eine richtig weihnachtliche Kirschtorte mit Schokoboden und Puddingcreme. Diese leckere Torte schmeckt aber den ganzen Advent oder auch im Winter allgemein. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Weihnachtliche Kirschtorte mit Schokoboden und Puddingcreme 🎄 – leckere Adventstorte / Wintertorte” gefällt, 

Spekulatius Mandarinen Torte

Spekulatius Mandarinen Torte

Heute backe ich eine Spekulatius Mandarinen Torte mit einer sahnigen Joghurt-Quark Creme. Der Boden wird ohne Zucker und ohne Butter zubereitet. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video “Spekulatius Mandarinen Torte – ohne Zucker, ohne Butter | Adventstorte | leichtes Rezept so lecker” gefällt, 

Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit

Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit

Heute backe ich eine einfache und schnelle Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit. Gerade in der dunklen Jahreszeit leuchten die Pfirsiche so schön gelb wie die Sonne und bringen den Sommer ein wenig zurück. Die drei Schichten sind für sich genommen schon richtig lecker. Aber als 

Mandarinenkuchen mit Marzipanstreusel

Mandarinenkuchen mit Marzipanstreusel

Heute backe ich einen Kuchen der genau in den Herbst bzw. Winter passt. Mein Mandarinenkuchen mit knusprigen Marzipanstreusel ist schnell zubereitet und unglaublich lecker. Wenn Euch mein Rezept bzw. mein neues Video „Bester Kuchen der Saison – Mandarinenkuchen mit knusprigen Marzipanstreusel / leckerer Herbstkuchen“ gefällt,