Reispfanne mit Gemüse

Reispfanne mit Gemüse

Heute habe ich eine leckere Reispfanne mit Gemüse für Euch. Die Zutaten leuchten so schön, dass das Essen sogar richtig Spaß macht. Ein schnelles Gericht, welches in nur einem Topf zubereitet wird. Für dieses Gericht brauchen wir auch keine besonderen Zutaten. Ihr...
Tomatensuppe

Tomatensuppe

Heute bereite ich eine leckere Tomatensuppe zu, der niemand widerstehen kann. Ihr kommt dabei ganz ohne Topf und Pfanne aus. Ohne zu kochen ist sie in 5 min so heiß, dass man noch gar nicht gleich loslöffeln kann. Wir brauchen dafür einfach einen Hochleistungsmixer....
Brotaufstrich mit Paprika und Frischkäse

Brotaufstrich mit Paprika und Frischkäse

Ich bereite heute einen Brotaufstrich mit Paprika zu. Das wollte ich schon immer mal ausprobieren. Auf unserem Markt gibt es einen Stand mit griechischen Spezialitäten und ganz ganz vielen verschiedenen Sorten Frischkäse. Dieser Frischkäse ist so lecker, dass ich ihn...
Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

Zur Spargelzeit möchte ich Euch natürlich auch nicht meine Sauce Hollandaise vorenthalten. Diese gehört einfach dazu. Sauce Hollandaise ist eine ideale Grundsoße, die man jederzeit verfeinern bzw. abwandeln kann. Achtung! Die Soße enthält frisches Ei. Bitte nicht...
Nudel-Gemüse-Auflauf

Nudel-Gemüse-Auflauf

Heute serviere ich einen leckeren Nudel-Gemüse-Auflauf. Der ist schnell und einfach zubereitet und muss nur noch für 25 bis 30 min in den Ofen. Seien wir doch mal ehrlich. Gibt es etwas Besseres als einen frisch aus dem Ofen kommenden Nudelauflauf?...