von Sandra Kock | Nov. 14, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Heute habe ich Mandelplätzchen mit Schokolade für Euch. Meine Mandelplätzchen sind schnell und leicht zubereitet und passen perfekt in die Adventszeit. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich...
von Sandra Kock | Okt. 13, 2023 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten, Nusskuchen
Heute habe ich leckere Mandelhörnchen für Euch. Ein klassisches Rezept für Marzipanhörnchen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn Ihr diese nicht habt, geht natürlich auch ein Handrührgerät*. Für unsere Mandelhörnchen brauchen wir...
von Sandra Kock | Dez. 13, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich noch einmal schnelle Weihnachtsplätzchen. Meine Wiener Plätzchen mit Buttercreme und Marmelade sind ganz einfach zuzubereiten und unheimlich lecker. Mit diesen Plätzchen schließe ich meine Plätzchenbäckerei 2022. Den Teig kann man ganz schnell mit...
von Sandra Kock | Dez. 6, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich leckere Nussplätzchen mit Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln. Zum Schluss kommt noch eine Haselnussglasur oben drauf. Diese dürfen zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Nov. 29, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich mit 1 Teig 3 verschiedene Plätzchen. Ihr habt mit diesem Teig keine Wartezeit und könnt gleich loslegen. Ich habe mit dieser Menge Zutaten etwas über 150 Plätzchen gebacken. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* zubereiten. Wenn...
von Sandra Kock | Nov. 25, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten, Quarkkuchen
Heute backe ich Stollenkonfekt, eine schnelle Alternative zum richtigen Quarkstollen. Meine Mini Stollen habe ich mit Orangeat, Cranberries und Mandeln gefüllt. Ihr könnt aber auch Eure eigene Füllung kreieren, mit z. B. Nüssen, Marzipan uvm. Den Teig kann man ganz...
von Sandra Kock | Nov. 18, 2022 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich Mandelsplitter Plätzchen, die leckeren Knusperstücke zu Weihnachten. Diese Plätzchen sind der perfekte Einstieg in die diesjährige Weihnachtsbäckerei. Mandelsplitter Plätzchen Backblech Plätzchen80 g Butter100 g gehobelte Mandeln150 g gestiftelte...
von Sandra Kock | Dez. 14, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Für Schokoladenliebhaber sind diese Schokoherzen ein Muss. Soviel Schokolade in einem Keks hat man selten. Meine Familie war von diesen Schokoherzen total begeistert. Mit wenig Zeit und Aufwand haben wir wieder ganz schnell leckere Plätzchen auf dem Tisch stehen. Es...
von Sandra Kock | Dez. 7, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Heute backe ich leckere Mandelplätzchen mit Schokolade. Mit diesen Weihnachtsplätzchen werde ich zum „Hochstapler“. Es sind 3 Kekse die aufgestapelt, mit Kuvertüre gefüllt und mit Streuselmix und Zuckerperlen dekoriert werden. Am liebsten überlasse ich das...
von Sandra Kock | Nov. 30, 2021 | Kekse, Kleines Gebäck
Lebkuchen sind das Herzstück der Advents- und Weihnachtszeit – ein unwiderstehlicher Duft, der Kindheitserinnerungen weckt und pure Gemütlichkeit verbreitet. Unser einfaches Lebkuchen-Rezept zeigt dir, wie du diese köstlichen Weihnachtsplätzchen ganz leicht...
