von Sandra Kock | Nov 20, 2024 | Backwissen
Haselnüsse vs. Walnüsse: Entdecke die feinen Unterschiede beim Backen Nüsse sind wahre Multitalente in der Backstube und gehören zu meinen absoluten Lieblingszutaten! Sie zaubern nicht nur eine unwiderstehliche Konsistenz in Teige, sondern entfalten auch ein...
von Sandra Kock | Nov 19, 2024 | Kuchen/Torten
Willkommen in der wohlig duftenden Welt des Gewürzkuchens! Heute präsentiere ich Euch mein Lieblingsrezept für einen saftigen Gewürzkuchen mit Zimtguss. Dieses einfache, aber unwiderstehlich leckere Gebäck vereint den klassischen Lebkuchengeschmack mit einer modernen...
von Sandra Kock | Nov 15, 2024 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
1 Teig, 3 Plätzchen: So zauberst du Vielfalt auf dein Plätzchenblech Die Weihnachtsbäckerei steht vor der Tür, und du möchtest deine Lieben mit einer Vielzahl an leckeren Plätzchen überraschen? Dann habe ich genau das Richtige für dich! Mit nur einem einzigen...
von Sandra Kock | Nov 12, 2024 | Kuchen/Torten, Mandarinenkuchen
Weihnachtliche Verführung: Lebkuchen-Torte mit Paradiescreme und Mandarinen Verleiht Eurer festlichen Kaffeetafel einen besonderen Glanz mit unserer himmlischen Lebkuchen-Torte. Gefüllt mit luftig-leichter Paradiescreme und saftigen Mandarinen, vereint dieses Rezept...
von Sandra Kock | Nov 8, 2024 | Kuchen/Torten
Entdecke die perfekte Weihnachtstorte: Spekulatiustorte mit Sahnecreme Lass dich von unserer köstlichen und einfachen Spekulatiustorte mit Sahnecreme verzaubern – dem Inbegriff winterlichen Genusses! Diese festliche Torte vereint den würzigen Geschmack von Spekulatius...
von Sandra Kock | Nov 5, 2024 | Kekse, Kleines Gebäck, Kuchen/Torten
Lust auf himmlisch duftende, selbstgebackene Kekse? Dann bist du hier genau richtig! Mein Rezept für knusprige Mandelkekse aus Mürbeteig ist der perfekte Einstieg in die Welt des Keksebackens. Diese köstlichen Gebäckstücke sind nicht nur unwiderstehlich lecker,...
von Sandra Kock | Nov 1, 2024 | Aprikosenkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heute zeige ich euch, wie ihr diese traumhafte Aprikosentorte mit zartem Marzipan ganz einfach selbst zubereiten könnt. Das Rezept ist absolut gelingsicher und schmeckt wie vom Konditor! Warum du diese Torte lieben wirst: Saftiger Boden: Der Boden wird schön saftig...
von Sandra Kock | Okt 30, 2024 | Backwissen
Ersatzzutaten beim Backen: So gelingt dir dein Rezept trotz fehlender Zutaten Jeder, der regelmäßig backt, kennt das Problem: Man steht in der Küche, bereit, ein neues Rezept auszuprobieren, und plötzlich fehlt eine wichtige Zutat. Zum Glück gibt es oft einfache...
von Sandra Kock | Okt 29, 2024 | Apfelkuchen, Kuchen/Torten, Obstkuchen
Heutiges Rezept: Apfelkuchen mit Preiselbeeren und Baiser. Wenn die Temperaturen sinken und die Blätter bunter werden, ist Apfelkuchen ein absoluter Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte. Doch heute zeige ich euch eine besondere Variante, die euch garantiert...
von Sandra Kock | Okt 25, 2024 | Kuchen/Torten
Wer liebt sie nicht, die herrlich duftenden, süßen Zimtschnecken, die direkt aus dem Ofen kommen? Saftig, fluffig und mit der perfekten Menge Zimt – einfach unwiderstehlich! Nun möchtet Ihr auch Zimtschnecken backen? So geht’s! Hier findet ihr eine einfache...