Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen

Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen

Heute backe ich ein Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen, aber ohne Buttermilch. Geht das wirklich? Seht selbst. Nach 10 Minuten Zubereitung ist das Brot bereit für den Ofen und nach 1 Stunde backen fertig. Die Buttermilch kann ich mir ganz einfach selbst...
Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

Heute backe ich ein leckeres Kürbiskernbrot aus Roggen- und Weizenmehl und natürlich mit ganz vielen Kürbiskernen. Kürbiskernbrot Heute backe ich ein leckeres Kürbiskernbrot. 350 g Weizenmehl250 g Roggenmehl1 EL Zucker2 TL Salz21 g frische Hefe75 g Sauerteig300 ml...