von Sandra Kock | Apr 3, 2020 | Brot, Kuchen/Torten
Heute backe ich ein Buttermilchbrot mit Sonnenblumenkernen, aber ohne Buttermilch. Geht das wirklich? Seht selbst. Nach 10 Minuten Zubereitung ist das Brot bereit für den Ofen und nach 1 Stunde backen fertig. Die Buttermilch kann ich mir ganz einfach selbst...
von Sandra Kock | Dez 3, 2019 | Brot
Heute backe ich ein leckeres Kürbiskernbrot aus Roggen- und Weizenmehl und natürlich mit ganz vielen Kürbiskernen. Kürbiskernbrot Heute backe ich ein leckeres Kürbiskernbrot. 350 g Weizenmehl250 g Roggenmehl1 EL Zucker2 TL Salz21 g frische Hefe75 g Sauerteig300 ml...