von Sandra Kock | Aug 13, 2024 | Brot
Ein Roggenbrot mit Sauerteig zu backen ist ein wunderbares Erlebnis, das Geduld und Hingabe erfordert, aber dafür mit einem köstlichen und nahrhaften Brot belohnt wird. Stopp, das stimmt nicht immer. Wir benutzen getrockneten Sauerteig. Diesen fügen wir genau wie...
von Sandra Kock | Nov 2, 2021 | Brot
Heute backe ich ein schnelles Vollkornbrot in 5 Minuten. Mein Vollkornbrot habe ich mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsamen verfeinert. So habt Ihr immer frisches Brot zu Hause. Den Teig kann man ganz schnell mit einer Küchenmaschine* verkneten. Wenn Ihr...
von Sandra Kock | Nov 19, 2019 | Brot
Heute backe ich das erste Brot, ein Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen, und starte damit ein neues Thema auf meinem YouTube Kanal. Mein Roggenvollkornbrot wird ohne Sauerteig gebacken und ist in einer Stunde bereit für den Ofen. Video zum Rezept Wenn Euch mein Rezept...
