Engeslaugen – Husarenkrapfen
Heute backe ich Engeslaugen – Husarenkrapfen mit 3 verschiedenen Teigen. Ich nehme den normalen Mürbeteig und gebe in ein Drittel des Teiges Zimt und in ein weiteres Drittel Back-Kakao. Dann werden die Kekse mit Aprikosenkonfitüre und Johannisbeergelee gefüllt.
Engelsaugen
1 Teig und 3 verschiedene Plätzchen
Portionen: 36 Plätzchen
Zutaten
- 200 g Butter
- 1 Pck Vanillinzucker
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 325 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 1 TL Zimt
- 20 g Back-Kakao
Notizen
Guten Appetit.
Noch etwas unklar? Ein Video zu diesem Rezept findet Ihr auf meinem YouTube Kanal „Sandras Backideen“.
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Braucht Ihr weitere Ideen zu Nusskuchen? Wie wäre es mit „Saftiger Nusskuchen“ oder „Apfel Schoko Kuchen mit Nüssen„.
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